John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
қамыр
- 250 g ұн
- 100 g Кремді ірімшік
- 100 g Майы
- 1 Жұмыртқа сарысы
- 1 шымшу тұз
жабу
- 1 Тәтті картоп шамамен. 400 г
- 2 Сабақтар Жапырақ ақжелкен, туралған
- 100 g Туралған, қуырылған бадам
қалыптау
- 3 жұмыртқа
- 50 g Горгонзола
- тұз
- Диірменнен қара бұрыш
нұсқаулары
қамыр
- Барлық ингредиенттерді ыдысқа салыңыз - сары майды кішкене үлпектерге кесіңіз. Барлығын тез қолыңызбен тегіс қамырға өңдеңіз, пленкамен орап, тоңазытқышта шамамен 60 минутқа қалдырыңыз.
- Содан кейін қамырды жұқа етіп жайып, торт табаға салыңыз, шеттерін тартып, артық қамырды кесіп, тоңазытқышқа тағы 20 минутқа қойыңыз.
- Үгітілген тәтті картопты қамырға жайыңыз, үстіне қуырылған бадам мен ақжелкенді салыңыз.
қалыптау
- Жұмыртқа мен горгонцола қосылған кремді ыдысқа салыңыз да, қол блендерімен жақсылап араластырыңыз, содан кейін тұзбен мұқият дәмдеңіз (горгонзола онымен бірге көп тұз әкеледі). Содан кейін тәтті картоптың үстіне қоспаны құйып, үстіне қара бұрышты ұнтақтаңыз.
Аяқтау Аяқтау
- Тортты ортаңғы сөреде 25 градусқа дейін қыздырылған пеште 200 минут пісіріңіз. Содан кейін температураны 150 градусқа дейін азайтып, тағы 20 минут пісіріңіз - қажет болса, тым қараңғы болса, жабыңыз. Содан кейін шамамен демалуға рұқсат етіңіз. Қолданар алдында 10-15 минут.
- 6th
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 419ккалКөмірсулар: 36.4gАқуыз: 9.3gМай: 26.3g
