John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 500 g Tagliatelle (тоңазытқыш сөре)
- 250 g Саңырауқұлақтар қоңыр
- 1 Қызыл пияз
- 2 ас қасық Рапс майы
- 450 g Шпинат жапырақтары (мұздатылған)
- 200 g Қосарланған кілегейлі ірімшік
- 4 жұмыртқа
- Тұз бен бұрыш
нұсқаулары
- Таспа кеспесін қаптамадағы нұсқауларға сәйкес көп мөлшерде тұзды суда пісіріңіз.
- Пиязды тазалап, кішкене текшелерге кесіңіз. Саңырауқұлақтарды тазалап, кішкене кесектерге кесіңіз. Кәстрөлде 1 ас қасық майды қыздырып, мөлдір болғанша пиязды қуырыңыз. Саңырауқұлақтарды қосып, аздап қуырыңыз.
- Шпинат жапырақтарын қосып, жібітіп, қыздырыңыз. Кілегей ірімшігімен араластырыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз. Қалған майға (4 ас қасық май) жұмыртқадан 1 қуырылған жұмыртқаны қуырыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Таспа кеспесін елекке құйып, ағызуға рұқсат етіңіз. Шпинат соусы мен қуырылған жұмыртқасы бар табақтарға таспа кеспесін салыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 239ккалКөмірсулар: 1.1gАқуыз: 7.3gМай: 23g
