Мазмұны
show
Құрамы
- 300 g ұн
- 1 шай қасық Рапс майы
- 160 ml су
- 0,5 шай қасық тұз
- 2 Қызыл пияз
- 150 g Кремді ірімшік
- Тұз бен бұрыш
- 100 g Бекон кесектері
- 2 ас қасық Ақжелкенді туралған
нұсқаулары
- Торт қамырына: Ұнды, майды, суды және тұзды илеп, біртекті қамырды илеп, шамамен 30 минутқа қалдырыңыз. Пешті төменгі рельстегі пісіру парағымен 240 градусқа дейін қыздырыңыз (конвекция 220 градус).
- Қамырды аздап ұнтақталған пісіру қағазына жұқа жайыңыз. Қамырға крем-фрайше жағып, тұз бен бұрыш себіңіз. Пиязды жұқа сақиналарға кесіңіз. Пияз және бекон тілімдері бар тарте фламби қамырын жабыңыз. Пісіру қағазымен пісіру парағына салыңыз да, 10- Алтын қызарғанша 15 минут пісіріңіз.
- Қамыр көпіршіктері пайда болған кезде және қытырлақ болған кезде, тарте фламбиді пештен шығарып, ақжелкенді себіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 283ккалКөмірсулар: 29.1gАқуыз: 5.8gМай: 15.9g