Мазмұны
show
Құрамы
- 200 g ұн
- 50 g Ұнтақ қант
- 150 g Ұнтақталған жаңғақтар
- 1 шай қасық Кинаммон
- 1 шымшу Қалампыр ұнтағы
- 100 g Nougat
- 150 g Майы
- 2 ас қасық Сүт
- 1 жұмыртқа
- 250 g Қара кувертюр шоколады
- 120 g Ақ кувертюра
нұсқаулары
- Ұн мен қант ұнтағын електен өткізіңіз. Фундук, даршын және қалампыр ұнтағымен араластырыңыз. Нуга мен сары майды майдалап тураңыз. Сүт пен жұмыртқаны қосып, тегіс болғанша бәрін илеңіз.
- Қамырды шамамен пішінге келтіріңіз. Қалыңдығы 5 см орамдар, фольгаға орап, 60 минут суытыңыз. Осы уақытта пешті 150 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Қамыр орамдарын қалыңдығы 1 см кесектерге кесіңіз, пісіру қағазымен қапталған пісіру парақтарында 15 минут пісіріңіз. Содан кейін сым сөрелерде суытыңыз.
- Кувертюрдің екі түрін де ыстық су ваннасында бөлек ерітіңіз. Печеньелерді қараңғы кувертюраға жартылай батырып, аздап кептіріңіз. Содан кейін жеңіл кувертюраға тамшылатыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 72ккалКөмірсулар: 10.6gАқуыз: 2.4gМай: 2.1g