in

Нәзік тоқаш

5 -дан 5 дауыс
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 10 адамдар
Калория 72 ккал

Құрамы
 

  • 200 g ұн
  • 50 g Ұнтақ қант
  • 150 g Ұнтақталған жаңғақтар
  • 1 шай қасық Кинаммон
  • 1 шымшу Қалампыр ұнтағы
  • 100 g Nougat
  • 150 g Майы
  • 2 ас қасық Сүт
  • 1 жұмыртқа
  • 250 g Қара кувертюр шоколады
  • 120 g Ақ кувертюра

нұсқаулары
 

  • Ұн мен қант ұнтағын електен өткізіңіз. Фундук, даршын және қалампыр ұнтағымен араластырыңыз. Нуга мен сары майды майдалап тураңыз. Сүт пен жұмыртқаны қосып, тегіс болғанша бәрін илеңіз.
  • Қамырды шамамен пішінге келтіріңіз. Қалыңдығы 5 см орамдар, фольгаға орап, 60 минут суытыңыз. Осы уақытта пешті 150 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз.
  • Қамыр орамдарын қалыңдығы 1 см кесектерге кесіңіз, пісіру қағазымен қапталған пісіру парақтарында 15 минут пісіріңіз. Содан кейін сым сөрелерде суытыңыз.
  • Кувертюрдің екі түрін де ыстық су ваннасында бөлек ерітіңіз. Печеньелерді қараңғы кувертюраға жартылай батырып, аздап кептіріңіз. Содан кейін жеңіл кувертюраға тамшылатыңыз.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 72ккалКөмірсулар: 10.6gАқуыз: 2.4gМай: 2.1g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Шантереллдермен қуырылған бұғы еті

Жақсы даршын жұлдыздары