John Myers
TexMex тартылған ет салаты
Суреті және қарапайым қадамдық нұсқаулары бар тамаша texmex тартылған ет салатының рецепті.
- 4 сарымсақ қалампыры
- 4 см Зімбір
- 4 пияз
- Зәйтүн майы
- 800 г тартылған сиыр еті
- 2 қызыл бұрыш
- 1 консерві жүгері
- 2 Canned kidney beans
- 2 Romana lettuce hearts (small)
- 250 г коктейль қызанақтары
- Тұз бен бұрыш
- 3 ас қасық томат пастасы
- 2 ас қасық қызанақ кетчуп
- 1 ас қасық қызыл карри пастасы
- 2 шай қасық Самбал Оелек
- 2 шай қасық тәтті паприка ұнтағы
- 2 шай қасық зире ұнтағы
- Пиязды, имбирді және сарымсақты тазалаңыз. Пиязды кішкене текшелерге кесіңіз. Сарымсақ пен имбирді майдалап тураңыз. Барлығын аздап зәйтүн майы қосылған табада қысқа қуырыңыз. Содан кейін тартылған етті қосып, ұсақталғанша қуырыңыз. Осы уақытта бұрыштарды жуып, өзегін және текшелерін кесіңіз. Жүгері мен бүйрек бұршақтарын ағызыңыз. Салат жүректерін жуып, жапырақтарды жолақтарға кесіңіз.
- Тартылған ет ұнтақталған кезде дәмдеуіштерді, томат пастасын, самбалды, кетчупты және карри пастасын қосыңыз. Барлығын қысқа қуырып, жақсылап араластырыңыз. Тартылған ет қоспасын салат ыдысына жіберіңіз. Салат, болгар бұрышы, жүгері, бұршақ және шие қызанақтарын қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз. Жылы немесе салқын жеуге болады. Жақсы тәбет!
