Emma Miller
Салауатты тағамдарға арналған үш қарапайым рецепт. Біздің әрқайсымыздың мәзіріміз әдетте денені қажетті дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз ететін көптеген тағамдарды қамтиды. Негізгі тағамдардан басқа, күндізгі уақытта аштықты қанағаттандыру және энергияны толтыру үшін жылдам тағамдар қажет.
Денеңізді күні бойы жақсы пішінде ұстау және тұрақты метаболизмді қамтамасыз ету үшін дұрыс тамақтану керек екенін есте ұстаған жөн. Осындай мүлдем зиянсыз өнімдермен жұмыста, ашық ауада немесе тіпті түскі ас уақытында дәмді және пайдалы болады.
Дәмді цуккини орамдары
Сізге қажет:
- 2 орташа цуккини - кәдімгі немесе кәді;
- 1 ас қасық зәйтүн майы;
- 3 ас қасық грек йогурты;
- 150 г қайнатылған тауықтың төс еті;
- 100 г фета;
- ½ пияз;
- ½ қызыл бұрыш;
- тұз - дәміне қарай.
Цуккиниді жақсылап шайыңыз және оны жұқа тілімдерге кесіңіз, тұз, екі жағына май жағып, жұмсақ болғанша қуырыңыз, содан кейін суытыңыз. Пиязды және бұрышты майдалап тураңыз, тауықты тілімдерге кесіңіз.
Цуккини табағын бір жағынан йогуртпен майлап, үстіне тауық етін, бұрыш пен пиязды салыңыз. Жолақты орамға айналдырып, оны табаққа салыңыз, тігіс жағын төмен түсіріңіз.
Фриттата – тағам дайындауға арналған рецепт
Сізге қажет:
- 4 жұмыртқа;
- 1 картоп;
- 1 қызанақ, 4 шие қызанағы;
- 100 г шпинат;
- тұз, дәмдеуіштер - дәміне қарай;
Картопты жақсылап жуыңыз, қабығын аршып, үгітіңіз. Жұмыртқаны аздап шайқаңыз, картоп, шпинат, тұз және дәмдеуіштерді қосыңыз. Қоспаны силикон немесе металды (оларды маймен майлаңыз) маффин қалыптарына салыңыз. Томат тілімдерін немесе шие бөліктерін қоспаға ақырын басыңыз. 20 градуста 180 минут пісіріңіз.
Салмасы бар жұмыртқа құймақтары
Сізге қажет:
- 2 жұмыртқа;
- тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай;
- 50 г пісірілген күркетауық;
- 50 г грек йогурты;
- 50 г ірімшік;
- 1 шай қасық өсімдік майы.
Ыдысқа бір жұмыртқаны тұз және дәмдеуіштермен шайқаңыз. Қуыруға арналған табаны қыздырыңыз, оны маймен майлаңыз, жұмыртқаны құйыңыз, оны түбіне жұқа қабатпен жағыңыз. 30 секундтан кейін құймақты төңкеріп, тағы жарты минут пісіріңіз.
Құймақтарды аздап суытып, йогуртпен сүртіңіз. Күркетауық пен ірімшікті жұқа тілімдерге кесіп, жұмыртқа шеңберінің ортасына салып, құймақ ораңыз. Сіз өзіңіздің қалауыңыз бойынша кез келген салманы пайдалана аласыз: сиыр еті, тауық еті, балық, көкөністер, гумус және т.б.
