«Нутелла» шын мәнінде нені білдіреді?
Нуга спрейі Nutella 50 жылдан астам Германиядағы кішкентайларды ғана емес, қуантып келеді. Дегенмен, жаңғақ нугасының кремінің тарихы әлдеқайда ескі.
- барлығы 1940 жылы Пьемонтта басталды. Итальяндық кондитер аспазшысы Пьетро Ферреро макаронды гиандуя деп атаған спред жасады.
- Ферреро он бір жыл өткен соң өзінің жаңғақ нугаты кремін қабылдауды жақсартқаннан кейін, ол табиғи түрде бұл атаумен танымал болғысы келді және бұдан былай спред Supercrema gianduja атауымен сатылды.
- Алайда, бұл ұзаққа созылмады, өйткені 1962 жылдан бастап Италиядағы барлық өнім атауларынан артықшылықты алып тастау керек болды.
- Ферреро қайтадан жақсы дыбыстық өнім атауын ойлап табуға мәжбүр болды және соңында Nutella-ға қоныстанды. 1964 жылдан бері таңғы ас дастарханында өзінің әлемдік жеңісін жалғастырып келе жатқан өнім атауы.
- Нутелла – ойдан құрастырылған сөз. Ферреро шоколад кремінің болжалды негізгі ингредиенттерінің бірі жаңғақты (ағылшынша Nut) алды. Содан кейін ол оны итальяндық «Элла» кішірейткішімен біріктірді. Қаласаңыз, Nutella кішкентай жаңғақтарды білдіреді.
- Жаңғақ нугасының кремінде, әрине, жаңғақтар да бар, бірақ ингредиенттер тізіміне мұқият қарасаңыз, қанттың жоғарғы жағында, содан кейін өсімдік майы тұрғанын, содан кейін ғана фундукқа келетінін көресіз. Тұтастай алғанда, Nutella - бұл кішігірім калориялық бомба, оны бағаламау керек.
- Дегенмен, бұл жаңғақ нугасының кремінің табысына зиян келтірмейді. Феррероның айтуынша, бүгінде Nutella өндірілгені сонша, адам әлемді 1.8 рет айналып өтуге болады.
- Кеңес: Шоколадты өзіңіз дайындасаңыз, әрине, калорияны үнемдей аласыз.