Мазмұны
show
Құрамы
- 1 kg Органикалық күркетауық аяғы
- 2 ас қасық Кокос майы / кокос майы
- Тұз бен бұрыш
- 1 Кубок су
- *****************
- 1 қызыл паприка
- 1 орташа өлшемді Асқабақ
- 1 Бөлік Брокколи тұтқасы
нұсқаулары
- Күркетауық етін кесектерге кесіңіз, қақпағы бар керамикалық кастрюльге салыңыз, кокос майын немесе кокос майын қосыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз, бір стақан су құйыңыз, қақпақты жауып, пеште шамамен 180 градуста пісіріңіз. 5 - 2 сағат. Ара-тұра тексеріңіз.
- Енді кесілген көкөністерді қосып, қақпақты қайтадан жауып, пешке шамамен 30 минут қайтып, пісіруді аяқтаңыз.
- Міне, мен онымен алма қызыл қырыққабат жасадым.