John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Жер үшін
- 250 грамм ұн
- 60 грамм қант
- 1 шымшу тұз
- 1 жұмыртқа
- 125 грамм Майы
Толтыру үшін
- 2 Бөлік Ваниль түйіршіктері (тек целлюлоза)
- 1 kg Майы аз кварк
- 100 грамм қант
- Өңделмеген жарты лимонның қабығы
- 2 ас қасық Тағамдық крахмал
- 0,5 Болады Пирог шабдалы
Шөптер үшін
- 240 грамм ұн
- 140 грамм қант
- 140 грамм Майы
- 0,5 шай қасық Даршын
нұсқаулары
- Негізге арналған барлық ингредиенттерді қамырға илеңіз. Тамақ пленкасымен орап, тоңазытқышта 30 минутқа қалдырыңыз. Серіппелі табаны (26 см) сары маймен майлаңыз. Шабдалы банкасын елекке құйып, шырынды жинап, оны ағызуға мүмкіндік беріңіз.
- Толтыру үшін ... ыдысқа қант, кварк, жүгері крахмалы, 2 ваниль түйіршіктерінің целлюлозасы, жарты лимонның үгітілген қабығын салып, жақсылап араластырыңыз. Пирог шабдалыларын кішкене кесектерге кесіп, кварк қоспасына қосыңыз. (Сіз сондай-ақ шабдалы бәліштерін толығымен пайдалануға болады, бірақ бұл маған тым көп болып көрінді) .. сүзбе қоспасына шырынның біразын қосыңыз, бәрін қайтадан жақсылап араластырыңыз.
- Енді үгіндіге арналған ингредиенттерді ыдысқа салып, илеңіз. Пешті 170 градусқа дейін қыздырыңыз - жоғарғы / төменгі қыздыру. Негізге арналған қамырды дөңгелек пішінде жайыңыз. Серіппелі пішінді қамырдың үстіне қойып, айналасын кесіңіз. Шеңберді серіппелі пішінді табаның түбіне қойыңыз, аздап басыңыз. Шетіне қамырдың қалған бөлігін алыңыз да, басыңыз. Енді кварк қоспасын толтырып, оны тегістеңіз. Үстіне стрейсельді жомарт жағып, пешке салып, 45-55 минут пісіріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 240ккалКөмірсулар: 37gАқуыз: 9.4gМай: 5.6g
