Мазмұны
show
Құрамы
- 1 орташа өлшемді Пиязды кесіңіз
- 200 g Тофу
- 1 қызыл Болгар бұрышы
- 1 сары Болгар бұрышы
- 1 жасыл Болгар бұрышы
- 1 шыны Үйдегі кетчуп *
- 2 жаңа піскен қызанақ
- Тұз бен бұрыш
- 2 шыныаяқтар Күріш
- 3 шыныаяқтар су
- 2 шай қасық Менің көкөніс сорпасы
нұсқаулары
- Пиязды аздап зәйтүн майына қуырыңыз. Мен алдын ала туралған және аздап соя соусымен маринадталған тофуды пиязға қосып, қуырыңыз.
- Содан кейін туралған бұрыштарды қосыңыз, аздап бұқтырыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз. Енді бір стақан кетчупты қосыңыз (мен оны өзім жасадым) және бәрін жақсылап араластырыңыз, мүмкін сәл көбірек дәмдеуіштер.
Күрішті қайнатыңыз
- Суды кастрюльге салыңыз, күріш пен көкөніс сорпасын қосып, күрішті қайнатыңыз, отты азайтып, күрішті шамамен 20 минут қайнатыңыз. Содан кейін суды ағызып жіберіңіз, егер су әлі де болса.
- Онымен күріш пен қозы салатын жедік.
- Жылдам - Қымбат емес және дәмді 😉
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 124ккалКөмірсулар: 2.8gАқуыз: 15.5gМай: 5.6g