John Myers
Көптеген өнімдерде жануарлардан алынатын өнімдер бар, сондықтан вегетариандық емес. Сондықтан көптеген вегетариандықтар қыша құрамында жануарлардан алынатын өнімдер бар ма деп ойлайды. Бұл мақалада біз сіз сатып алған қыша шынымен вегетариандық екенін немесе жоқ екенін қалай анықтауға болатынын түсіндіреміз.
Мазмұны
show
Қыша вегетариандық екенін қалай анықтауға болады
Егер сіз қыша вегетариандық па деп ойласаңыз, бұл сұраққа нақты жауап беруге болады.
- Сатып алуға болатын классикалық сары және қоңыр қыша негізінен вегетариандық болып табылады. Мұнда тек өсімдік тектес ингредиенттер қолданылады.
- Дегенмен, сатып алу кезінде әрқашан ингредиенттер тізімін оқып шығыңыз. Мысалы, белгілі бір дәмі бар арнайы өнімді сатып алсаңыз, оның құрамында жануарлардан алынатын ингредиенттер болуы мүмкін.
- Мысалы, қоюландырғыш агент ксантан сағызы вегетариандық болып табылады. Дегенмен, басқа қоюландырғыштар да жануарлардан алынған болуы мүмкін.
- Дегенмен, егер сіз бал-қыша соусын сатып алсаңыз, онда бұл таза вегетариандық өнім емес. Мысалы, егер сіз балды жануар өнімі ретінде көретін вегетариандықтардың бірі болсаңыз, онда бал қыша соусы сіз үшін вегетариандық емес.
Үйдегі қыша вегетариандық болып табылады
Егер сіз қауіпсіз жақта болғыңыз келсе, қышаңызды өзіңіз жасаңыз. Бұл тез жасалады және сатып алынған қышадан еш кем түспейді.
- Құрамы : 200 г қыша тұқымы немесе қыша ұны, 100 мл су, 80 г қант, 275 мл бальзам сірке суы, 3 шай қасық тұз, бір шымшым куркума.
- дайындау : Қыша дәндерін ұнтақталған ерітіндіде ұсақтап ұнтақтаңыз. Егер сізде қыша ұны бар болса, оны дереу жалғастыра аласыз.
- Кәстрөлде бальзам сірке суын қыздырыңыз. Содан кейін оны пештен алып, бөлме температурасына дейін суытыңыз.
- Барлық құрғақ ингредиенттерді бірге араластырыңыз. Сұйықтықты құрғақ ингредиенттерге қосыңыз. Барлығын бірге араластырыңыз. Миксерді қолданып, бес минут бойы араластырғышпен барлығын жақсылап араластырған дұрыс.
- кеңес : Қышаны ем ретінде де қолдануға болады.
