John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Ет үшін
- 3 Бөлік Ми сүйегі
- 2 Бөлік Туралған пияз
- 1 будка Жаңа піскен жасыл сорпа
- Тұз дәміне қарай
- Қара бұрыш диірменнен дәміне қарай
- 1 шай қасық Кептірілген орегано
- 1 шай қасық Кептірілген тимьян
- 1 шай қасық Кептірілген майоран
- Жаңа туралған ақжелкен
- 4 орташа өлшемді Жаңа піскен картоп аршылып, кішкене кесектерге кесілген
- Туралған ақжелкен сабақтары
- 1,5 литр су
- 500 g Аралас тартылған ет
- 1 шай қасық тұз
- Қара бұрыш диірменнен дәміне қарай
- 1 Бөлік Көк пияз жаңа піскен, кесілген
нұсқаулары
- сорпа жасыл көкөністер, сәбіз, пияз, балдыркөк және ақжелкен 1 байламы, таза және шағын кесектерге кесілген болды. Ақжелкенді тураңыз. 1 сәбізді және 1 кесек балдыркөкті сүйектерімен, тұзымен, бұрышымен, ақжелкен сабақтарымен және кептірілген шөптермен 2 сағат бойы сорпаға қайнатыңыз.
- Әзірше, тартылған етті ингредиенттермен илеп, олардан кішкене фрикаделькалар жасаңыз. 2 сағаттан кейін сорпадан сүйектерді алыңыз. Тефтели, қалған көкөністер мен картопты қосыңыз. Барлығын қайтадан 30 минут қайнатыңыз.
- Соңында ақжелкенді араластырыңыз және қайтадан жақсылап дәмдеңіз. Жақсы тәбет.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 58ккалКөмірсулар: 0.5gАқуыз: 4.8gМай: 4.1g
