Мазмұны
show
Құрамы
- 500 g Жасыл бадана
- 1 будка Көкөніс сорпасы
- 250 g Түрлі-түсті орамжапырақ
- 3 Картоп
- 2 Пияз
- 250 g Салами
- 125 g Ветчина текшелері
- 1,5 L Көкөніс сорпасы
- тұз
- Бұрыш
- Қымбатты
- Жазғы дәмді
- мұнай
нұсқаулары
- Бұршақтарды тазалап, кастрюльге салыңыз.
- Картопты тазалап, тураңыз, сорпа көкөністерін тазалап, ұсақтап, кастрюльдегі бұршақтарға бәрін қосыңыз.
- Брюссель өскіндерін тазалап, сабақты көлденең кесіңіз, басқа көкөністерге қосыңыз, көкөніс сорпасын құйыңыз, дәмдеуіштер мен шөптерді қосып, барлығын шамамен 25 минут пісіріңіз.
- Пиязды аршып, текшелеп тураңыз және майдалап туралған ветчинамен мөлдір болғанша қуырыңыз, салямиді текшелерге кесіңіз, пиязбен бірге аздап қуырыңыз, барлығын көкөніс ыдысына салыңыз, қайтадан қайнатыңыз және үстелге қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 74ккалКөмірсулар: 2.2gАқуыз: 3.5gМай: 5.8g