in

Көкнәр тұқымдары мен апельсин байытылған жылы жасыл спаржа салаты

5 -дан 6 дауыс
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 2 адамдар
Калория 637 ккал

Құрамы
 

киім

  • 5 ас қасық Ақжелкен сироптары
  • 2 ас қасық Дижон қышасы
  • 6 ас қасық Жаңа сығылған апельсин шырыны
  • 4 ас қасық Жаңа сығылған лимон шырыны
  • 2 ас қасық Қызғылт бұрыш жидектер, шамамен соғылған
  • 3 ас қасық Жаңғақ майы
  • 5 ас қасық Зәйтүн майы
  • тұз
  • Диірменнен қара бұрыш

салат

  • 500 g Жасыл спаржа
  • 1 ас қасық Апельсин қабығы
  • 2 ас қасық Ұнтақталған көкнәр тұқымы
  • 2 ас қасық Жапырақ ақжелкен, туралған
  • тұз
  • Диірменнен қара бұрыш
  • 1 ас қасық Майы
  • мұнай

нұсқаулары
 

киім

  • Үйеңкі сиропын қыша, апельсин шырыны, лимон шырыны және қызғылт бұрыш жидектерімен бірге ыдысқа салыңыз, барлығын жақсылап шайқаңыз, содан кейін маймен баяу араластырыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз.

салат

  • Спаржадан төменгі қатты бөлікті кесіңіз және спаржа диагональ бойынша шамамен бөліктерге кесіңіз. ұзындығы 4 см. Кеңестерді бір жаққа қойыңыз. Содан кейін қиғаш кесектерді қайтадан ұзына бойымен екіге бөліңіз.
  • Табада сары маймен аздап майды қыздырыңыз, содан кейін спаржа орташа отта шамамен 5 минут қуырып, айналдырыңыз. Содан кейін спаржа ұштары мен көкнәр тұқымдары қосылады және барлығы шамамен 3 минут бойы жақсы айналдырылады.
  • Содан кейін бәрін ыдысқа салыңыз, аздап тұз бен бұрыш қосыңыз. Ақжелкен мен апельсин дәмін қосып, жақсылап араластырыңыз. Содан кейін салатты табаққа салып, үстіне тұздықты құйыңыз.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 637ккалКөмірсулар: 28.1gАқуыз: 0.3gМай: 58.9g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Томат соусындағы булгурмен толтырылған сүйір бұрыш

Спагетти карбонара – төмен көмірсу