John Myers
Аспаздық ләззаттар: БАӘ-де міндетті түрде жеуге болатын тағамдар
Біріккен Араб Әмірліктері (БАӘ) өзінің жарқын мәдениетімен және талғампаз тағамдарымен танымал. Көшедегі тағамнан сәнді асханаға дейін елде әрбір тағам әуесқойына ұсынатын нәрсе бар. Біріккен Араб Әмірліктеріне баруды жоспарласаңыз, осы аймаққа ғана тән тағамдардың кейбірін жеп көріңіз. Міне, сіз жіберіп алмауыңыз керек кейбір тағамдар:
Әмірлік тағамдарының бай дәмін зерттеу
Әмірлік тағамдары - араб, үнді және парсы дәмдерінің үйлесімі, бұл оны ерекше және қызықты етеді. Асхана көптеген тағамдарда қолданылатын шафран, куркума және кардамон сияқты бай және хош иісті дәмдеуіштерімен танымал. Әмірліктердің ең танымал тағамдарына ет немесе балық қосылған ащы күріш тағамы Machboos және құрма шәрбаты қосылған тәтті тұшпара Лукаймат кіреді.
Тағы бір міндетті тағам - Харе, бидай мен еттен жасалған дәмді ботқа, ол бірнеше сағат бойы баяу пісіріледі. Тәтті дәм үшін қант, шафран және кардамон қосылған вермишель кеспелерінен жасалған Балалеет десертін қолданып көріңіз. Әмірлік асханасында сонымен қатар ет немесе көкөніс қосылған үшбұрышты кондитерлік Самбуса және әдетте ірімшік немесе бал қосылған құймақ түрі Чебаб сияқты дәмді тағамдар бар.
Тәттіден дәмдіге дейін: БАӘ тағамдарын ұнататындарға арналған нұсқаулық
Егер сіз тағамды ұнататын болсаңыз, БАӘ ұсынатын көп нәрсеге ие. Дәстүрлі әмірлік тағамдарынан басқа, ел өзінің көп мәдениетті тағамдар сахнасымен де танымал. Біріккен Араб Әмірліктерінде ливан, иран, үнді және пәкістандық тағамдардың ассортиментін таба аласыз. Бұл тағамдардың кейбір танымал тағамдарына ет пен көкөніспен толтырылған Таяу Шығыс сэндвичі Шаурма және Оңтүстік Азияда танымал хош иісті күріш тағамы Бирьяни кіреді.
Бірегей түскі ас тәжірибесі үшін БАӘ-дегі көптеген сәнді мейрамханалар мен кафелерге баруға болады. Бұл мейрамханалар халықаралық тағамдар мен фьюжн тағамдарының ассортиментін ұсынады, олар сіздің дәм бүршігіңізді таң қалдырады. Сіз тамақтанатын болсаңыз да, жаңа нәрсені көргіңіз келсе де, БАӘ-де барлығына бір нәрсе бар.
