John Myers
Кіріспе: Бахрейндегі тағамдар мен көше тағамдарын зерттеу
Бахрейн - Араб шығанағындағы шағын мемлекет, өзінің бай мәдениетімен, тарихымен және тағамымен танымал. Елде әртүрлі мәдениеттер, соның ішінде араб, парсы, үнді және жерорта теңізі әсер еткен әртүрлі тағамдар бар. Бахрейннің тағам мәдениетін ерекше ететін нәрселердің қатарында қол жетімді, дәмді және оңай табуға болатын түрлі тағамдар мен тағамдарды ұсынатын көше тағамдары сахнасы бар.
Сіз тағамды ұнататын болсаңыз да, турист болсаңыз да, немесе жергілікті тұрғын болсаңыз да, Бахрейннің көше тағамдарын зерттеу міндетті әрекет болып табылады. Тәттіден дәмдіге, ащыдан жұмсаққа дейін кез келген құмарлықты қанағаттандырудың шексіз нұсқалары бар. Бұл мақалада біз Бахрейндегі ең танымал тағамдар мен көше тағамдарының кейбір нұсқаларын егжей-тегжейлі қарастырамыз.
Бахрейндегі ең танымал тағамдарды табу
Бахрейн өзінің тәтті тағамдарымен танымал және ең танымал жеңіл тағамдардың бірі - Лукаймат. Бұл кішкене, терең қуырылған қамыр шарлары тәтті сироппен жабылған және жиі құрма шәрбаты немесе бал жағымен бірге беріледі. Тағы бір сүйікті тәтті тағамдар - шафран мен кардамон хош иістендірілген, жаңғақ пен мейіз қосылған вермишель пудингі Балалеет.
Егер сіз дәмді нәрсе іздесеңіз, Самоса - танымал таңдау. Бұл қытырлақ үшбұрышты кондитерлік өнімдер дәмдеуіштер, ет немесе ірімшікпен толтырылған және оларды елдің кез келген бұрышынан табуға болады. Тағы бір танымал дәмді тағамдар - бұл Machboos орамы, Бахрейндік дәстүрлі күріш тағамының қоспасы, Machboos және қытырлақ серіппелі ролл.
Бахрейндегі көше тағамдары: аспаздық приключение
Бахрейннің көше тағамдары сахнасы елдің әртүрлі халқы мен аспаздық әсерлерінің көрінісі болып табылады. Шаурма мен Фалафель сияқты араб классикасын, Бирьяни мен кебаб сияқты үнді тағамдарын және Галье Махи (балық бұқтырмасы) және Фесенжан (анар мен жаңғақ бұқтырмасы) сияқты парсы тағамдарын таба аласыз.
Бахрейндегі ең танымал көше тағамдарының бірі - Манама суы, онда гриль еті мен шаурмадан бастап жаңа шырындар мен балмұздақтарға дейін сатылатын түрлі азық-түлік дүкендерін таба аласыз. Тағы бір танымал орын - Баб-әл-Бахрейн аймағы, ол өзінің шынайы Бахрейн тағамдарымен, оның ішінде грильде пісірілген балықпен, махбуспен және дәстүрлі нан сорпасымен танымал.
Қорытындылай келе, Бахрейндегі көше тағамдары - бұл жіберіп алмау керек аспаздық приключение. Тәттіден дәмдіге, дәстүрлі фьюжнға дейін барлығына ләззат алатын нәрсе бар. Сонымен, келесі жолы Бахрейнде болғаныңызда, көше тағамдары сахнасын зерттеп, елдің ең дәмді тағамдары мен тағамдарын тамашалаңыз.
