John Myers
Кіріспе: Венесуэла десерттері
Венесуэлада тәтті тағамдар туралы айтатын болсақ, опциялардың жетіспеушілігі жоқ. Венесуэла десерттері кремді фландардан бай торттарға дейін дәмді хош иістерімен және бірегей ингредиенттерімен танымал. Сізде тәтті тағам бар ма немесе жай ғана жаңа тағамдарды жеуді ұнатасыз ба, Венесуэланың десерттері сізді қанағаттандырады.
Ұлттық десерт: Кесильо
Кесильо, сондай-ақ Венесуэла флан ретінде белгілі, елдегі ең танымал десерттердің бірі. Қоюландырылған сүт, буланған сүт, жұмыртқа, ваниль және карамель соусынан жасалған бұл тәтті және кілегейлі десерт отбасылық жиындарда және ерекше жағдайларда негізгі тағам болып табылады. Ол жиі салқындатылған және кілегеймен немесе жаңа піскен жемістермен толтырылады.
Дәстүрлі Арроз кон-Лече
Arroz con leche немесе күріш пудингі - Венесуэлада танымал тағы бір дәстүрлі десерт. Бұл кремді және жайлы десерт қант, даршын және ваниль қосылған сүтке күрішті қою және кремді болғанша пісіру арқылы жасалады. Ол жиі жылы күйде беріледі, даршынмен безендірілген, кейде мейіз немесе жаңғақтармен толықтырылады.
Бай Шоколад Маркесасы
Шоколадты Маркиза - шоколад әуесқойлары үшін өте қолайлы декадентті десерт. Бұл бай және кремді десерт шоколадты печенье, көпіртілген кілегей және шоколадты ганаш қабаттарынан жасалған. Ол тоңазытқышта орнатылғанша салқындатылған және жеке порцияларға кесуге болады.
Тәтті Papelón con limon
Papelón con limon - Венесуэлада жиі десерт ретінде ұсынылатын сергітетін және тәтті сусын. Ол тазартылмаған қамыс қантының түрі папелонды әк шырыны мен сумен біріктіру арқылы жасалады. Нәтиже - ыстық жаз күндеріне өте ыңғайлы тәтті және ащы сусын.
Сүйікті Качапа кон Кесо
Cachapa con queso - барлық жастағы венесуэлалықтар жақсы көретін танымал көше тағамы десерті. Ол жаңа піскен жүгеріні ұнтақтап, оны сүт, қант және тұзбен араластырып, қамырды жасайды. Содан кейін қамыр торға құйылады және қызарғанша пісіріледі. Оның үстіне тұзды ірімшіктің тілімімен беріледі, ол качапаның қызуынан аздап ериді.
Қорытынды: Венесуэланың дәмді тәтті тістері
Кілегейлі флан, жайлылық беретін күріш пудингі немесе декадентті шоколадты десертті ұнатсаңыз да, Венесуэланың десерттері сіздің тәтті тағамыңызды қанағаттандыратыны сөзсіз. Дәстүрлі таңдаулылардан қазіргі заманғы бұрылыстарға дейін Венесуэланың десерттері елдің өзі сияқты әртүрлі және дәмді. Келесі жолы тәтті нәрсе іздесеңіз, неге осы дәмді венесуэлалық десерттердің бірін қолданып көрмеске?
