Bella Adams
Ақ қырыққабат - бірегей өнім, оның құрамында көптеген пайдалы заттар мен витаминдер бар. Жасыратыны жоқ, біздің денеміз бірқалыпты жұмыс істейтін күрделі «механизм» болып табылады және органикалық және бейорганикалық заттардың белгілі бір арақатынасы бұзылса, ақаулар болуы мүмкін. Сондықтан тепе-теңдікті сақтау үшін біз денемізді өмірге қажетті компоненттер жиынтығымен қамтамасыз ету үшін дұрыс және әртүрлі диетаны жеуге тырысамыз. Ендеше, азық-түлік, басқа ешкім сияқты, біз үшін үлкен көмекші болып табылады, өйткені ол арнайы өңдеуді және пісіруді қажет етпейді, әрқашан қол жетімді және жағымды дәмі бар.
Ақ қырыққабаттың тағамдық құндылығы
100 г жаңа қырыққабат жапырақтарының энергетикалық құндылығы 28 ккал құрайды. Қырыққабат көмірсуларға бай – 18.8 г-да 100 г, ақуыздар – 7.2 г, майлар – 0.1 г.
Витаминдер:
- А дәрумені – 2 мкг.
- Е дәрумені - 0.1 мг.
- С дәрумені – 45 мг.
- В1 дәрумені - 0.03 мг.
- В2 дәрумені - 0.04 мг.
- В6 дәрумені - 0.1 мг.
- В9 дәрумені – 22 мкг.
Микроэлементтер:
- Калий - 300 мг.
- Кальций - 48 мг.
- күкірт – 37 мг.
- Фосфор - 31 мг.
- Хлор - 37 мг.
- Бор – 200 микрограмм.
- Молибден - 10 микрограмм.
Құрамында сондай-ақ «сиқырлы» шарап қышқылы және метионин бар – немесе U витамині. Татар қышқылы көмірсулардың майға айналуын тоқтатуға қабілетті. U витамині шырышты қабаттардағы эрозияларды, жараларды және жараларды емдейді.
Ақ қырыққабаттың пайдалы қасиеттері
С витаминінің жетіспеушілігімен
Тез шаршағаныңызды байқасаңыз, түскі асқа қарай таңғы жігеріңіз жоғалады, тез зейініңізді жинай алмайсыз немесе суық тиіп, температураның аздап төмендеуімен суық тиіп қалсаңыз, бұл С дәруменінің жетіспеушілігінің айқын белгісі. денеде.
Оның жетіспеушілігі сізге осылай әсер етеді.
Шикі, ашытылған қырыққабат С дәруменінің жетіспеушілігін толтырып, күш пен күш-қуатыңызды қалпына келтіре алады, сондықтан диетаңызға жаңа қырыққабат салаттарын мүмкіндігінше жиі қосуға тырысыңыз. С дәрумені сонымен қатар қан тамырларын нығайтуға және иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі.
Егер сізде артық салмақ болса
Қазіргі уақытта артық салмақ мәселесімен бетпе-бет келетін адамдар барған сайын артып келеді. Салмақты жоғалту жолдарын зерттеп, семіздікпен күресуге тырысатындар көкөніс диетасы қажетсіз фунттан арылуға көмектесетінін біледі. Әсері мен әрекеті түсінікті – көкөністерде көмірсулар іс жүзінде жоқ, ал оларды тұтынған кезде жаңа май жиналмайды. Бірақ бұл бәрі емес. Көкөністерде бұзылған метаболизмді қалыпқа келтіруге көмектесетін және сол арқылы жиналған майды жағатын заттар бар екені белгілі болды.
Метаболизмді қалыпқа келтірудегі тағы бір маңызды рөлді нан өнімдерінен көп мөлшерде алуға болатын В1 витамині атқарады.
Және олар семіздікке кінәлілердің бірі екені белгілі. Сондықтан олардың салмағын бақылайтын адамдар бұл витаминнің қорын орамжапырақтан жақсырақ толтыруы керек. Және осы мақсатта оны әдеттегі диетаға қосу немесе оны диетаның құрамдастарының біріне айналдыру жеткілікті.
Ойық жара ауруы
Он екі елі ішектің және асқазанның ойық жарасынан зардап шеккенде, әдетте, ағзаға U дәрумені өте қажет және ол қырыққабатта да бар. Сондықтан, дәрігерлер дәрі-дәрмектен басқа, пациенттерге жаңа қырыққабат шырынын ішуді ұсынады. Асқазан-ішек жолдарының қалыпты жұмыс істеуі және ағзаның секреторлық белсенділігі үшін ақ қырыққабатта аз, бірақ адамдар үшін жеткілікті мөлшерде болатын РР витамині қажет. Ол ыстық өңдеу және консервілеу кезінде сақталады.
Холестеринді тұндырумен күреседі
Холестеринді бляшкалар - бұл қан тамырларының қабырғаларында орналасқан ақуызбен байланысқан липопротеидтер. U витамині метаболикалық процестерге, соның ішінде май алмасуына қатысады.
Қанға түскенде, зат холестериннің ақуыздарға жабысып, қан тамырларының қабырғаларына түсуіне жол бермейді. Ақ қырыққабат атеросклероздың және жоғары холестериннің алдын алу үшін пайдалы.
Ақ қырыққабатты жеудің зияны мен қарсы көрсеткіштері
Талшықтың көп мөлшеріне байланысты салмақ жоғалту үшін күн сайын қырыққабатты жеуге болмайды. Талшықтың артық болуымен ішек қабырғалары жарақаттанып, кебулер, метеоризмдер және өткір ауырсынулар пайда болады.
Асқазанның және ішектің ойық жарасының шиеленісу кезеңінде сіз тек шырын ішуге болады. Сондай-ақ диарея мен панкреатит кезінде қырыққабат мөлшерін шектеу керек.
