Мазмұны
show
Құрамы
- 100 g Шоколадты ақ
- 2 Бөлік Грейпфрут раушан гүлі
- 500 ml Сүт
- 1 пакет Кремді пудинг ұнтағы
- 150 ml Көпіршітілген кілегей
- 2 ас қасық қант
- 2 ас қасық Лимон шырыны
- 150 ml су
нұсқаулары
- Шоколадтан 1Эл жоңқаларын тазалағышпен аршып, тоңазытқышқа салыңыз. Қалған шоколадты ұсақтап тураңыз.
- Кәстрөлге 2,400 сүт құйыңыз, жарты грейпфруттың қабығын кастрюльге сүртіңіз, қайнатыңыз. Пуддинг ұнтағы (2 шай қасық және 100 мл сүт тегіс болғанша араластырыңыз). Қайнаған сүтке араластырып, қайтадан қайнатыңыз. Кәстрөлді пештен шығарып, араластыра отырып, туралған шоколадты ерітіп, оны жылыға дейін суытыңыз.
- Кремді қатты болғанша шайқаңыз. Кілегейдің үштен бірін пудингке араластырыңыз, қалған бөлігін бүктеңіз. Ақ шоколад пудингін 4 стаканға құйып, тоңазытқышта 2 сағатқа қоямыз.
- Грейпфруттың ақ қабығы толығымен жойылуы үшін қабығын тазалаңыз. Бөлгіш терілер арасындағы филелерді кесіңіз, тамшылатып жатқан шырынды ұстаңыз.
- Ағызылған шырынды 150 мл сумен толтырыңыз, қант пен лимон шырынын қосып қайнатыңыз. Қалған крем ұнтағын аздап суда біркелкі болғанша араластырыңыз, қайнаған шырынға араластырыңыз және қайтадан қайнатыңыз.
- Стақандарға грейпфрут компотын жағып, шоколад чиптерін себіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 146ккалКөмірсулар: 14.3gАқуыз: 2.6gМай: 8.6g