in

Грейпфрут компоты қосылған ақ шоколад пудингі

5 -дан 7 дауыс
Дайындық уақыты 20 минут
Демалыс уақыты 2 сағат
Жалпы уақыт 2 сағат 20 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 4 адамдар
Калория 146 ккал

Құрамы
 

  • 100 g Шоколадты ақ
  • 2 Бөлік Грейпфрут раушан гүлі
  • 500 ml Сүт
  • 1 пакет Кремді пудинг ұнтағы
  • 150 ml Көпіршітілген кілегей
  • 2 ас қасық қант
  • 2 ас қасық Лимон шырыны
  • 150 ml су

нұсқаулары
 

  • Шоколадтан 1Эл жоңқаларын тазалағышпен аршып, тоңазытқышқа салыңыз. Қалған шоколадты ұсақтап тураңыз.
  • Кәстрөлге 2,400 сүт құйыңыз, жарты грейпфруттың қабығын кастрюльге сүртіңіз, қайнатыңыз. Пуддинг ұнтағы (2 шай қасық және 100 мл сүт тегіс болғанша араластырыңыз). Қайнаған сүтке араластырып, қайтадан қайнатыңыз. Кәстрөлді пештен шығарып, араластыра отырып, туралған шоколадты ерітіп, оны жылыға дейін суытыңыз.
  • Кремді қатты болғанша шайқаңыз. Кілегейдің үштен бірін пудингке араластырыңыз, қалған бөлігін бүктеңіз. Ақ шоколад пудингін 4 стаканға құйып, тоңазытқышта 2 сағатқа қоямыз.
  • Грейпфруттың ақ қабығы толығымен жойылуы үшін қабығын тазалаңыз. Бөлгіш терілер арасындағы филелерді кесіңіз, тамшылатып жатқан шырынды ұстаңыз.
  • Ағызылған шырынды 150 мл сумен толтырыңыз, қант пен лимон шырынын қосып қайнатыңыз. Қалған крем ұнтағын аздап суда біркелкі болғанша араластырыңыз, қайнаған шырынға араластырыңыз және қайтадан қайнатыңыз.
  • Стақандарға грейпфрут компотын жағып, шоколад чиптерін себіңіз.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 146ккалКөмірсулар: 14.3gАқуыз: 2.6gМай: 8.6g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Бұқтырылған бұрыш және сары басмати күріш қосылған лосось

Манго, эспрессо, крептер