Ашытқы нан / Пасха өрімі

Ұнды құрғақ ашытқымен араластырыңыз, қант қосыңыз. Майды үлпектерге және сүттің жартысына жуығына қосыңыз. Содан кейін бәрін илеп, қамырды жақсылап илеуге болатынша, қалған Миклді біртіндеп қосыңыз. Сізге барлық сүт қажет болмауы мүмкін, мен үшін ол әрқашан аздап өзгереді.

Барлығын пештегі ыдысқа салыңыз, сүлгімен жабыңыз, шамамен көтерілуін күтіңіз. 50 ° C. Мен оны шамамен 30 минутқа жібердім. Содан кейін екі нанға бөліңіз, егер мүмкін болса, бірдей мөлшерде, әйтпесе олар соңында басқаша пісіріледі. Мен бәрін тағы 30 минутқа қалдырдым.

Содан кейін жоғарғы/төменгі температурада 170 ° C температурада 45 минут - 1 сағат пісіріңіз. Оның дәмі ең жақсы жаңа, әлі жылы, сары май немесе джем қосылған 🙂

1-ші көтерілгеннен кейін қамырды үш бірдей бөлікке бөліңіз. Содан кейін оларды ұзын жолақтарға айналдырыңыз, содан кейін оларды өріңіз. Содан кейін нанмен жасағандай жалғастырыңыз