Мазмұны
show
Құрамы
- 500 g ұн
- 1 Жаңа ашытқы
- 125 ml Сүт жылы
- 60 g Майы
- 2 жұмыртқа
- 60 g Ванильді қант
- 1 шымшу тұз
- Жылтыр:
- 50 g Еріген сары май
нұсқаулары
- ) Араластыратын ыдыста ұнды, сүттегі ашытқыны, жұмыртқаны, ванильді қантты, тұзды және жұмсартылған майды ерітіңіз. Ингредиенттерді тегіс қамырға айналдырыңыз. Қамырды пеште 50 градусқа (конвекция) 10 минут бойы көтеріңіз, пешті өшіріңіз, бірақ оны жабық қалдырыңыз және қамырды тағы 20 минутқа көтеріңіз.
- ) Қамырды қайтадан қолыңызбен жақсылап илеңіз де, орама және құйрық етіп пішіндеңіз.
- ) Сары майды ерітіңіз, онымен ораманы щеткаңыз. Өрімді тағы 10 минутқа көтеруге рұқсат етіңіз. Содан кейін 20 градуста 200 минут пісіріңіз (конвекция).
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 350ккалКөмірсулар: 49.8gАқуыз: 7.5gМай: 13.3g