Құрма маусымы қызу жүріп жатыр. Апельсин жидектерінің тәтті дәмін қаншалықты ләззат алғыңыз келсе де, оны кез келген адам жей алмайды.
Құрма - керемет дәмді жидек. Қазір құрма маусымы қызып тұр, ал ашық сарғыш жеміс сатып алуға қол созылады. Құрманың ағзаға өте пайдалы екеніне қарамастан, оны кез келген адам кейде жей алмайды, керісінше, оларды диетадан мүлдем алып тастаған дұрыс.
Құрма қандай ауруларды емдейді?
Жидек қоректік заттардың қоймасы болып табылады, оның құрамында А, С, В дәрумендері, сондай-ақ микроэлементтер: йод, темір, кальций, калий, фосфор, марганец, магний бар. Құрма витамин тапшылығының, темір тапшылығы анемиясының және қалқанша безінің ауруларының алдын алу үшін пайдалы.
Апельсин жидегі көру қабілетін нығайтуға көмектеседі, сонымен қатар жүрек денсаулығына пайдасын тигізетін және қабынуды азайтатын күшті антиоксиданттардың тамаша көзі болып табылады. Құрма сонымен қатар тиімділікті арттырады және нервтерді тыныштандырады - бұл В дәрумендері мен магниймен қамтамасыз етіледі. Пектиннің арқасында жидек ас қорытуды қолдайды.
Жүрек-қан тамырлары аурулары бар құрмаларды жеу керек. Сонымен қатар, қышқылдың төмен болуына байланысты, құрма асқазан жарасы және асқазан-ішек аурулары бар адамдарға зиян тигізбейді.
Құрманы кім жеуге болмайды – негізгі қарсы көрсеткіш
Құрма құрамында ұзақ уақыт бойы денені қанықтырмайтын табиғи қант пен көмірсулардың көп мөлшері бар. Қант диабетімен ауыратындарға, өткір кезеңде панкреатитке және ұйқы безі проблемалары бар адамдарға ұсынылмайды.
Іш қуысына операциядан кейінгі адамдар да одан аулақ болу керек. Піспеген құрма жиі іш қататын немесе геморроймен ауыратын адамдарға қарсы. Өйткені, піскен құрма құрамында пектин мен талшық болғандықтан асқазан-ішек моторикасын жақсартса, піспеген жемістер керісінше әсер етеді. Оның құрамында көптеген таниндер бар және тамақ бөлшектерін бірге сіңіретін желім ретінде әрекет етеді.
Құрма бүйрек пен қуықтың жедел ауруларында да қарсы. Ол жиі зәр шығаруға ықпал етеді, бұл денеге қосымша стресс әкеледі.
Егер сіз күнде құрма жесеңіз, денеге не болады
Құрма жаңғақтар сияқты пайдалы майлармен жақсы тұтынылады. Мамандар құрманы аптасына екі-үш рет жеуге болатынын және әрқашан балғын екенін айтады.
Егер сіз оны тым көп жесеңіз (мысалы, бір уақытта килограмм) және аш қарынға ішек өтімсіздігі пайда болуы мүмкін және операциялық үстелде аяқталады. Айтпақшы, құрма тасын лақтырмағаныңыз жөн – одан ағаш өсіріп, тіпті өнім алуға болады.