Мазмұны
show
Құрамы
Ақ қамырға арналған ингредиенттер
- 100 g Қамыр қант
- 250 g Жеңіл ұн
- 1 ас қасық Ванильді қант
- 1 шай қасық Ас содасы
- 290 ml Ванильді соя сүті
- 150 ml Рапс майы
Қара қамырға арналған ингредиенттер
- 80 g Қамыр қант
- 1 ас қасық Ванильді қант
- 250 g Жеңіл ұн
- 1 шай қасық Ас содасы
- 30 g Какао ұнтағы
- 150 ml Рапс майы
- 340 ml Соя сүті
нұсқаулары
- Пешті 180 ° C дейін қыздырыңыз.
- Ақ қамыр үшін құрғақ және дымқыл ингредиенттерді бөлек араластырыңыз. Содан кейін бәрін мұқият біріктіріңіз.
- Қараңғы қамыр үшін жоғарыдағыдай әрекетті орындаңыз.
- Нан табасын пісіру қағазымен сызыңыз.
- Пісіру табасының ортасына ақ қамырға толы кішкене шөмішті салыңыз, содан кейін үстіне қара қамырдың кішкене шөмішін салыңыз. Барлық қамыр таусылғанша осылай жалғастырыңыз.
- Тортты шамамен 55 минут пісіріңіз. (Таяқша үлгісі)
- Алып тастаңыз, пішінде 10 минут суытыңыз, содан кейін алыңыз.
- КЕҢЕС: Егер сіз вегетариандық болмасаңыз, өсімдік негізіндегі басқа сүтті немесе қалыпты сиыр сүтін де пайдалануға болады.