វីតាមីន 11 សម្រាប់ស្បែកស្អាត - វីតាមីន B2

ស្បែករបស់យើងត្រូវការវីតាមីន B2 ដើម្បីមានសុខភាពល្អ កង្វះអាចនាំឱ្យស្បែកស្ងួត និងកើតមុន។ នៅក្នុងផ្នែកទី 2 នៃស៊េរីរបស់យើង អ្នកនឹងរកឃើញថាតើវីតាមីន B ប៉ុន្មានដែលអ្នកគួរទទួលទានជារៀងរាល់ថ្ងៃ និងអ្វីដែលវាមាន។

អ្វីដែលគេហៅថា riboflavin ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាវីតាមីន B2 មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ។ វីតាមីនជួយដល់ការដកដង្ហើម និងការលូតលាស់កោសិកាស្បែក។ កង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមអាចបង្ហាញនៅក្នុងបញ្ហាស្បែកដូចជា មុន ស្ងួតស្បែក និងស្នាមប្រេះនៃស្បែក ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងៗទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឱនភាពវីតាមីន B2 គឺកម្រមាននៅក្នុងប្រទេសអាឡឺម៉ង់ ព្រោះសារធាតុចិញ្ចឹមមាននៅក្នុងអាហារជាច្រើន។

តើរាងកាយត្រូវការវីតាមីន B2 ប៉ុន្មាន?

យោងតាមសមាគមអាឡឺម៉ង់សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភ (DGE) តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់វីតាមីន B2 គឺ 1.2 ទៅ 1.5 មីលីក្រាម។ ដូសនេះអាចទៅដល់ជាមួយពងមាន់បួន 230 ក្រាមនៃ Camembert ឬទឹកដោះគោ កែវ។

ចំពោះការកើតមុន គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យបង្កើនកម្រិតវីតាមីន B2 យ៉ាងខ្លាំងរហូតដល់ 100 មីលីក្រាមបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានបន្ថែមនេះពិតជាគួរត្រូវបានពិភាក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត - ដោយសារតែតម្រូវការពិតប្រាកដអាចប្រែប្រួលពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់។