Emma Miller
ប្រហែលជានេះគឺដោយសារតែ flavanols, សារធាតុគីមីមានប្រយោជន៍។ សូកូឡាទឹកដោះគោប្រហែលជាមិនមែនជាអាហារដំបូងដែលអ្នកគិតទេ នៅពេលអ្នកសម្រេចចិត្តបន្តរបបអាហារដែលគេស្គាល់ថាមានជាតិស្ករ ខ្លាញ់ និងកាឡូរីខ្ពស់របស់វា។ ប៉ុន្តែ ដូចដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញ ការចាប់ផ្ដើមថ្ងៃជាមួយសូកូឡាអាចមាន "អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិននឹកស្មានដល់" ដោយជួយឱ្យរាងកាយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។
អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីមន្ទីរពេទ្យ Brigham and Women's Hospital ក្នុងទីក្រុង Boston សហរដ្ឋអាមេរិក បានផ្តល់សូកូឡាទឹកដោះគោ 100 ក្រាមដល់ស្ត្រីក្រោយអស់រដូវចំនួន 19 នាក់ក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងនៃការភ្ញាក់ពីគេង និងមួយម៉ោងមុនពេលពួកគេចូលគេងរយៈពេល សប្តាហ៍។
លទ្ធផលបានបង្ហាញថាការទទួលទានសូកូឡាមិនប៉ះពាល់ដល់ទម្ងន់របស់អ្នកចូលរួមនោះទេ ហើយពិតជាបានរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់។ វានិយាយថាការញ៉ាំសូកូឡានៅពេលព្រឹកពិតជាអាចជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
នេះអាចបណ្តាលមកពីសារជាតិ flavanols ដែលជាសារធាតុគីមីមានប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងកាកាវដែលបង្កើនការកត់សុីជាតិខ្លាញ់។ ពេលញ៉ាំសូកូឡាពេលយប់បានជួយគ្រប់គ្រងទម្លាប់នៃការគេង និងផ្លាស់ប្តូរការរំលាយអាហារ។ ក្នុងអំឡុងពេលសាកល្បង អ្នកចូលរួមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ "អាហារផ្សេងទៀត" រួមទាំងបង្អែម បន្ថែមពីលើរបបអាហារសូកូឡាទឹកដោះគោរបស់ពួកគេ។
លោក Frank AJL Scheer អ្នកឯកទេសខាងសរសៃប្រសាទដែលមានឯកទេសក្នុងការគេង និងជំងឺ circadian បាននិយាយថា “ការញ៉ាំសូកូឡានៅពេលព្រឹក ឬពេលល្ងាច/ពេលយប់ មានឥទ្ធិពលខុសៗគ្នាទៅលើភាពស្រេកឃ្លាន និងចំណង់អាហារ ការកត់សុីស្រទាប់ខាងក្រោម កម្រិតជាតិស្ករលឿន មីក្រូជីវតា (សមាសភាព និងមុខងារ)។ ចង្វាក់នៃការគេងនិងសីតុណ្ហភាព។
"ការរកឃើញរបស់យើងបានបង្ហាញថាមិនត្រឹមតែអ្វីដែលយើងញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលយើងញ៉ាំផងដែរ អាចមានឥទ្ធិពលលើយន្តការសរីរវិទ្យាដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ខ្លួន។"
អ្នកស្រាវជ្រាវបានបន្ថែមថា “លទ្ធផលបង្ហាញថា ស្ត្រីមិនសូវឃ្លាននៅពេលពួកគេញ៉ាំសូកូឡា ហើយមានចំណង់តិចជាងការញ៉ាំសូកូឡា ជាពិសេសនៅពេលពួកគេញ៉ាំសូកូឡានៅពេលយប់/ពេលយប់។
"លើសពីនេះ កម្រិត cortisol ប្រចាំថ្ងៃគឺទាបជាងនៅពេលញ៉ាំសូកូឡានៅពេលព្រឹកជាងនៅពេលល្ងាច/យប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូកូឡាគួរតែនៅតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតមធ្យមជាផ្នែកនៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព។
