មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
សម្រាប់ dough នេះ
- 75 g ម៉ាហ្គារីន
- 200 g ម្សៅស្រូវសាលី
- 50 g ម្សៅអាហារ
- 1 ស៊ុត
- 1 tsp ម្សៅដុតនំសូដា
- 1 tsp អានីសដី
- 75 g ក្រែម Whipped
- 75 g ជាតិស្ករ
សម្រាប់ glaze
- 150 g ស្ករម្សៅ
- 4 tbsp ទឹក Cherry
សេចក្តីណែនាំ
- ធ្វើម្សៅរលោងពីគ្រឿងផ្សំ។ ត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទី។
- រមៀលចេញ dough ប្រហែល។ 51x15 សង់ទីម៉ែត្រ បន្ទាប់មកកាត់ជាបន្ទះចំនួន ៣៤ ដែលមានទំហំ ១,៥ គុណ ១៥ ស។ បង្កើតជារង្វិលជុំ ហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាសដុតនំ។
- ដុតនំនៅក្នុង oven preheated នៅ 190 ^ C កំដៅកំពូលនិងខាងក្រោមសម្រាប់ប្រហែល 15 - 20 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ លាយម្សៅស្ករជាមួយនឹងទឹក cherry ។
- ដរាបណារង្វិលចេញពីឡហើយ សូមដុសកញ្ចក់លើពួកវា ខណៈដែលវានៅតែក្តៅ។ ស្ងួតហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 355kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 58.6gប្រូតេអ៊ីន: 3.1gខ្លាញ់: 11.8g