មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 325 g ម្សៅ
- 40 g ម្សៅកាកាវងងឹត
- 0,5 tsp អំបិល
- 125 g ជាតិស្ករ
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ស្ករវ៉ានីឡា
- 175 g ប៊ឺត
- 700 g ផ្លែប៉ោមជូរ
- 1 tbsp ទឹកក្រូចឆ្មា
- 3 ស៊ុតពណ៌លឿង។
- 400 g Sour cream
- 50 g ក្រែម Whipped
- 80 g ស្ករម្សៅ
- 0,5 tsp ម្សៅ cinnamon
សេចក្តីណែនាំ
- លាយម្សៅ ម្សៅកាកាវ អំបិល ស្ករ និងស្ករ vanilla
- រលាយប៊ឺនិងបន្ថែមទៅល្បាយម្សៅហើយដំណើរការអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅជាកំទេច។
- ចាក់ទឹកត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោង។
- លាបផ្លែប៉ោមហើយកាត់ជាបំណែក ៗ ។
- ស្រក់ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។
- លាយស៊ុត yolks, Cream sour, ស្ករម្សៅ និង cinnamon ចូលគ្នា។
- ខាញ់ខ្ទះដែលមានទំហំ 26 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយបំពេញពាក់កណ្តាលនៃសូកូឡាប្រោះ ហើយចុចចុះក្រោម។
- បាចបំណែកផ្លែប៉ោមនៅលើកំពូល។
- ចាក់ក្រែមលាបលើកំពូល ហើយបាចម្សៅដែលនៅសល់ពីលើ។
- ដុតនំនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 160 °ប្រហែល 40 នាទី។
- ទុកឱ្យត្រជាក់ហើយបម្រើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 41kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 10g