John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 275 g នំភួយ
- 4 ផ្លែប៉ោម
- 2 tbsp ស្ករវ៉ានីឡា
- 1 tbsp ជាតិស្ករ
- 50 g ស្លឹកអាល់ម៉ុន
- 1 ស្វាគមន៍ ក្រូចឆ្មា
- 1 ស៊ុតពណ៌លឿង។
- 2 tbsp ទឹកដោះគោ
សេចក្តីណែនាំ
- លាបនិងកាត់ផ្លែប៉ោមជាស្នូល។ បន្ទាប់មកកាត់ជាដុំតូចៗល្មម រួចចាក់ក្រូចឆ្មារមួយផ្លែពីលើ ហើយកូរកុំឱ្យវាប្រែពណ៌ត្នោត។ បន្ថែមស្ករស និងស្លឹកអាល់ម៉ុនចូល រួចកូរឱ្យសព្វ។
- រមៀលនំកុម្មង់នំទៅជាចតុកោណកែង ឬប្រើនំបញ្ចុកចេញពីផ្សារទំនើប។ រាលដាលល្បាយនៅលើកំពូល។ Preheat oven ទៅ 200 ° C ។
- លាយស៊ុត និងទឹកដោះគោចូលគ្នា រួចដុសគែមនំម្សៅជាមួយវា។ ឥឡូវនេះបត់នៅក្នុងការបំពេញហើយសង្កត់ស្រាលគែមនៃ dough ដែលត្រួតលើគ្នា។ កាត់រន្ធតូចៗនៅផ្នែកខាងលើនៃកុម្មង់នំ ដើម្បីកុំឱ្យវាផ្ទុះនៅពេលដុតនំ។ បិទចុងឱ្យស្អាតហើយចុចឱ្យរឹងមាំដើម្បីកុំឱ្យការបំពេញចេញកំឡុងពេលដុតនំ។ ឥឡូវដុសម្សៅម្សៅទាំងមូលជាមួយនឹងល្បាយទឹកដោះគោ។
- ឥឡូវនេះនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 25-30 នាទី។ ភ្លក្សរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកជ្រលក់វ៉ានីឡាក្តៅ ឬការ៉េមមួយស្លាបព្រា។
- គន្លឹះទី 5: ក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរនៅក្នុងរដូវក្តៅឧទាហរណ៍ជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 394kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 35.3gប្រូតេអ៊ីន: 5.6gខ្លាញ់: 25.8g
