តើ​មាន​ទីផ្សារ​អាហារ ឬ​ទីផ្សារ​អាហារ​តាម​ផ្លូវ​ក្នុង​ប្រទេស​សាម័រ​ទេ?

ទីផ្សារអាហារនៅសាម័រ

សាម័រគឺជាប្រទេសកោះត្រូពិច ដែលជាជម្រកនៃវប្បធម៌អាហារដ៏រស់រវើក និងចម្រុះ។ មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកផលិតផលស្រស់ៗ គ្រឿងសមុទ្រ ឬគ្រឿងទេសទេ អ្នកអាចស្វែងរកវាបានទាំងអស់នៅទីផ្សារអាហារក្នុងស្រុកនៅសាម័រ។ ទីផ្សារគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបៀបរស់នៅរបស់សាម័រ ហើយវាជាកន្លែងដែលអ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរដូចគ្នាប្រមូលផ្តុំគ្នាដើម្បីទទួលយករសជាតិ និងក្លិនក្រអូបរបស់កោះនេះ។

មានទីផ្សារអាហារជាច្រើននៅសាម័រ ប៉ុន្តែកន្លែងពេញនិយមបំផុតគឺផ្សារ Apia និងទីផ្សារ Fugalei ។ ផ្សារ Apia គឺជាទីផ្សារអាហារដ៏ធំបំផុតនៅលើកោះនេះ ហើយវាមានទីតាំងនៅចំកណ្តាលទីក្រុង។ ផ្សារ​នេះ​បើក​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ ហើយ​ជា​កន្លែង​សម្រាប់​អាជីវករ​លក់​ផ្លែឈើ​ស្រស់ បន្លែ អាហារ​សមុទ្រ និង​សាច់។ ផ្សារ Fugalei គឺជាទីផ្សារតូចមួយដែលមានទីតាំងនៅជាយក្រុង Apia ហើយវាត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារផលិតផលថ្មីៗ និងសិប្បកម្មក្នុងស្រុក។

រុករក​ទិដ្ឋភាព​អាហារ​តាម​ផ្លូវ

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកបទពិសោធន៍អាហារដ៏សម្បូរបែប នោះអ្នកគួរតែស្វែងយល់ពីទិដ្ឋភាពអាហារតាមដងផ្លូវនៅសាម័រ។ កោះនេះគឺជាកន្លែងលក់អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវជាច្រើនប្រភេទ ដែលលក់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីអាហារសមុទ្រដុត រហូតដល់នំមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់។ ទិដ្ឋភាពអាហារតាមដងផ្លូវគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍នៃម្ហូបក្នុងស្រុក និងទទួលបានរសជាតិនៃវប្បធម៌សាម័រ។

មុខម្ហូបតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅសាម័រគឺ "ប៉ាលូសាមី" ដែលធ្វើពីស្លឹកតារ៉ូ និងក្រែមដូង។ ម្ហូប​នេះ​ត្រូវ​បាន​រុំ​ដោយ​ស្លឹក​ចេក រួច​យក​ទៅ​ចម្អិន​នៅ​ក្នុង​ឡ​ដែល​ផ្តល់​ក្លិន​ឈ្ងុយ និង​ឈ្ងុយ។ អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពេញនិយមផ្សេងទៀតរួមមាន អាហារសមុទ្រដុត "keke pua'a" (នំសាច់ជ្រូក) និង "panikeke" (នំដូណាត់ចៀនជ្រៅ)។

កន្លែងដែលត្រូវស្វែងរកម្ហូបក្នុងស្រុកល្អបំផុត

ប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បងម្ហូបក្នុងស្រុកដ៏ល្អបំផុតនៅ Samoa នោះអ្នកគួរតែទៅកាន់ "ផ្ទះក្លែងក្លាយ" (ផ្ទះ) បែបប្រពៃណីដែលនៅរាយប៉ាយពាសពេញកោះ។ ផ្ទះទាំងនេះគឺជាផ្ទះសម្រាប់ចុងភៅដ៏ល្អបំផុតមួយចំនួននៅសាម័រ ហើយពួកគេផ្តល់ជូននូវអាហារប្រពៃណីដែលត្រូវបានចម្អិនដោយប្រើវិធីប្រពៃណី។ មុខម្ហូបដែលពេញនិយមបំផុតមួយចំនួនរួមមាន "umu" (អាហារចម្អិនពីផែនដី) "fa'alifu taro" (taro ឆ្អិនក្នុងក្រែមដូង) និង "ota ika" (ត្រីឆៅ) ។

ក្រៅ​ពី​ម្ហូប​ប្រពៃណី មាន​ភោជនីយដ្ឋាន​ជា​ច្រើន​នៅ​សាម័រ ដែល​ផ្តល់​ជូន​នូវ​ម្ហូប​ក្នុង​ស្រុក និង​អន្តរជាតិ​ចម្រុះ។ ភោជនីយដ្ឋាន​ល្អ​បំផុត​មួយ​ចំនួន​មាន​ទីតាំង​នៅ Apia និង​ផ្តល់​ជូន​នូវ​មុខ​ម្ហូប​ជា​ច្រើន​ពី​អាហារ​សមុទ្រ​ស្រស់​រហូត​ដល់​សាច់​អាំង។ មិនថាអ្នករសជាតិបែបណាទេ អ្នកប្រាកដជាស្វែងរកអ្វីមួយដែលបំពេញការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នក ហើយទុកឱ្យអ្នកជាមួយនឹងរសជាតិសាម័រ។