មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 ភី។ ត្រកួន ស្រស់ និងស្រួយ
- ម្សៅសម្រាប់ម្សៅ
- 2 ទី។ ដើមខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិត
- 1 ទី។ មើមខ្ញីតូចហាន់ជាចំណិតៗ
- 3 tbsp ទឹកជ្រលក់ម្ទេសផ្អែម ឬទឹកជ្រលក់អាស៊ី
- 1 ÊL ទឹកស៊ីអ៊ីវពន្លឺ
- 0,5 tsp ខ្ញីដី
- 1 tbsp ប៊ឺបានបញ្ជាក់
- អំបិល, ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
សេចក្តីណែនាំ
Trout
- លាងទឹកត្រកួន ហាន់ឲ្យស្ងួត រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច។ បង្វែរត្រីទៅជាម្សៅ ពោលគឺដាក់ខ្ញីចូលពោះ។ ចៀនត្រីត្រឡាចនៅក្នុងប៊ឺដែលបានបញ្ជាក់ក្តៅសម្រាប់ប្រហែល។ 2 នាទីនៅសងខាងរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។
- ដាក់ត្រីនៅក្នុងចានមួយហើយចម្អិននៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនប្រហែល។ 10 នាទី។ (កំដៅកំពូល / ខាងក្រោមប្រហែល 160 ដឺក្រេ) ។ កុំបង្វែរត្រីប្រាតទៅទៀត។ គន្លឹះ៖ វាត្រូវបានធ្វើនៅពេលដែលព្រុយខ្នងអាចដកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ទឹកជ្រលក់
- ក្នុងពេលនោះយកម្ទេស និងទឹកស៊ីអ៊ីវដាក់ជាមួយម្សៅខ្ញីជាមួយខ្ទឹមសដាក់ក្នុងខ្ទះចៀនឱ្យជិត។ 3-4 នាទី។
ការបម្រើ
- យកចំណិតខ្ញីចេញពីត្រី។ ដាក់ត្រកួនលើចានមួយ រួចលាបជាមួយទឹកជ្រលក់។
- ខ្ញុំបានបម្រើបន្លែឆ្អិន រដូវចិនជាមួយវា។ អង្ករក៏ល្អសម្រាប់ធ្វើជាម្ហូបចំហៀងផងដែរ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 235kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 3gប្រូតេអ៊ីន: 0.4gខ្លាញ់: 25g