John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 500 g Asparagus ពណ៌ស
- 500 g Asparagus បៃតង
- 250 g ស្លឹក spinach ទឹកកក
- 250 g ប៉េងប៉ោះកាត់ជាចំណិត
- 250 g ត្រី salmon ជក់បារី
- 4 បំណែក ស៊ុត
- 300 ml ក្រែម
- 75 g Gouda វ័យកណ្តាល
- ប៊ឺត
- អំបិល
- ម្រេច
- ផ្លែល្ហុង
- ម្រេចក្តៅ
សេចក្តីណែនាំ
- បោះ spinach និងអនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរ
- បកសំបក asparagus (ពណ៌ស) ឬស្អាត (ពណ៌បៃតង) ហើយចម្អិនក្នុងទឹកអំបិលជាមួយទំពាំងបាយជូរ និងស្ករបន្តិចរហូតដល់ al dente (ពណ៌សប្រហែល 10 នាទី ពណ៌បៃតងប្រហែល 5 នាទី)
- កាត់ប៉េងប៉ោះ និងរដូវឱ្យបានល្អ។
- សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះហ្គូដា
- វាយស៊ុត និងក្រែមជាមួយ nutmeg អំបិល ម្រេច និងម្សៅ paprika
- ប៊ឺតចានដុតនំ
- ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃពណ៌សនិងពាក់កណ្តាលនៃ asparagus ពណ៌បៃតងឆ្លាស់គ្នានៅក្នុងម្ហូប
- ស្រទាប់ត្រីសាម៉ុង ស្ពៃណាច ប៉េងប៉ោះ និងអាប៉ារ៉ាហ្គូសដែលនៅសល់ មួយបន្ទាប់ទៀត។
- ចាក់ក្រែម និងស៊ុតលាយពីលើវា រួចប្រោះជាមួយឈីស
- 30-40 នាទីនៅ 180-200 ដឺក្រេ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 91kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 1.8gប្រូតេអ៊ីន: 5gខ្លាញ់: 7.1g
