John Myers
ស៊ុប Asparagus ជាមួយដំឡូងនិង Bacon
ស៊ុប asparagus ដ៏ល្អឥតខ្ចោះជាមួយដំឡូងបារាំងនិងរូបមន្ត bacon ជាមួយនឹងរូបភាពនិងការណែនាំជាជំហាន ៗ ។
- 4 ដំឡូងតូច
- 1 liter Asparagus water
- 125 ក្រាម bacon ហាន់
- 3 teaspoon White wine
- ប៊ឺក្រាម 40 ក្រាម
- ម្សៅ ៣០ ក្រាម
- 1 teaspoon Chopped herbs
- 1 Splash Lemon
- 1 ស៊ុតលឿង
- ទឹកដោះគោ ១ គ្រាប់
- ឈីស Creme fraiche 1 ស្លាបព្រា
- អំបិល
- ម្រេចក្រូចឆ្មា
- ទំពាំងបាយជូរ granulated
- ជាតិស្ករ
- ស្ងោរសំបកផ្លែខ្នុរប្រហែល ១ គីឡូក្រាម ក្នុងទឹកអំបិលប្រហែល ៤០
- លាបដំឡូងហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗលាងសមាតនិងរៀបចំ
- រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះ រួចបំពងដំឡូងបារាំងជាមួយដុំប៊ីចេងចូលរហូតដល់ល្អហើយស្រួយ យកវាចេញពីឆ្នាំងដាក់ជាការស្រេច។
- ចាក់ទឹក asparagus ចេញហើយរៀបចំវាឱ្យរួចរាល់
- ធ្វើទឹកជ្រលក់ក្នុងឆ្នាំងជាមួយប៊ឺ និងម្សៅឆាជាមួយស្រា ក្រូចឆ្មា និងស្លឹកស្ពៃ រដូវជាមួយម្រេច អំបិល ស្ករ ឱសថ និងទំពាំងបាយជូរក្រៀមបន្តិច រួចយកខ្ទះចេញពីភ្លើង។
- លាយស៊ុតលឿងជាមួយទឹកដោះគោ និងក្រែមបំពងចូលកូរឱ្យក្តៅកុំឱ្យស៊ុបពុះ
- បន្ថែមដំឡូងនិង bacon ហើយបម្រើ
