John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 kg ផ្លែទំពាំងបាយជូរសទើបបកចេញថ្មីៗ
- 1 មួយចំនួន ទឹក Asparagus, រក្សាទុកពីការឆ្អិន asparagus ចុងក្រោយ។
- 1 tbsp ទឹកក្រូចឆ្មាច្របាច់ថ្មីៗ
- 175 g ប៊ឺត
- 2 ស៊ុតពណ៌លឿង។
- 3 tbsp ឈីសក្រែម
- 1 ក្តិច nutmeg ច្របាច់ថ្មីៗ
- 1 ក្តិច អំបិលសមុទ្រល្អ។
- 1 ក្តិច ម្រេចសដី
- 1 tsp dill ច្របាច់ថ្មីៗ
- 4 tbsp បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
- 1 មួយចំនួន ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
សេចក្តីណែនាំ
- ខ្ញុំចង់សាកល្បងកំណែផ្សេងនៃផ្លែទំពាំងបាយជូរ ហើយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ជាការពិតណាស់ អ្នកគ្រប់គ្នាអាចមានមុខម្ហូបតាមចិត្ត។ ប៉ុន្តែប៉ាស្តា ស្ងោរ និងប្រហិតសាច់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយ asparagus ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងមកជាមួយគ្នានៅក្នុងក្រពះ។
- ចម្អិន asparagus ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ប្រហែល 15-20 នាទី) ។
- លាយទឹកបន្លែ ក្រែមចៀន អំបិល ទឹកក្រូចឆ្មា និងស៊ុតលឿងចូលគ្នារហូតដល់រលោង។ នាំយកប៊ឺឱ្យឆ្អិនបន្តិចហើយបន្ថែម។ ចាក់ទឹកជ្រលក់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ឥឡូវនេះកូរនៅក្នុង dill ហើយបន្ទាប់មកបត់នៅក្នុងការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះជាមួយ whisk នេះ។ កំដៅអ្វីគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀតខណៈពេលដែលកូរ។ នេះគឺជាហូឡង់ដ៏មានរសជាតិពិសេស ហើយវាមើលទៅអស្ចារ្យផងដែរ។
- សង្សារខ្ញុំចង់បានតែផ្លែប៉ោម ទឹកជ្រលក់ និងសាច់អាំងស្ងោរ។
- ខ្ញុំបានចៀនគុយទាវដែលនៅសេសសល់ពីមួយថ្ងៃមុន ហើយយកជើងជ្រូកព្រៃមួយដុំកាត់សាច់ ហើយរៀបចំប្រហិតតូចៗដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ពួកគេក៏មានរសជាតិត្រជាក់ផងដែរ។
- ជើងដែលនៅសល់ (រូបភាពចុងក្រោយ) ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាហ្គូឡាស។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 408kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 3.3gប្រូតេអ៊ីន: 1.5gខ្លាញ់: 43.7g
