John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 200 g ផ្សិតអយស្ទឺរ
- 1 bunch ខ្ទឹមបារាំងស្រស់
- 1 ផ្លែប៉េងប៉ោះ
- 60 g ឈីសពពែស្រាល
- 1 ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស
- 1 ប្រេងអូលីវ
- 1 tsp លាយម្រេច
- អំបិលគ្រឿងទេស
សេចក្តីណែនាំ
- កាត់ខ្ទឹមសជាក្រឡុកប្រើតែចុងខ្ទឹមបារាំង។
- កាត់មួកផ្សិតជាច្រូត កាត់ដើមស្រួយជាដុំតូចៗ។
- កាត់ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមសជាបំណែក ៗ ។
- ដំបូងដាក់ផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងដាក់ក្នុងប្រេង។
- បន្ថែមខ្ទឹមសនិងប៉េងប៉ោះបន្ទាប់មកផ្សិត។ ដាក់គម្របហើយបន្ថយកំដៅ។
- នៅពេលដែលផ្សិតបានដួលរលំបន្ថែមម្រេចដីស្រស់ហើយគ្របអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយឈីស 2 ចំណិត។ ដាក់គម្របឡើងវិញ។
- នៅពេលដែលឈីសបានរលាយ កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ ហើយរដូវជាមួយអំបិលរុក្ខជាតិ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 132kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 3.8gប្រូតេអ៊ីន: 6.4gខ្លាញ់: 9.7g
