John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ដំឡូង
- 4 ទំហំ ដំឡូង
- អំបិល
ការបំពេញ
- 300 g ទ្រូងមាន់
- 4 ការ៉ុត
- 4 ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវ។
- 3 ស្លាបព្រា ទឹកស៊ីអ៊ីវ
- 200 g ឈីក្រុម Fulham ជាមួយឱសថ
- អំបិល
- ម្រេច
- 3 ស្លាបព្រា ទឹកជ្រលក់ម្ទេសផ្អែម
- 2 ស្លាបព្រា គ្រាប់ស្វាយចន្ទី
សេចក្តីណែនាំ
ដំឡូង
- ដុសដំឡូងឱ្យល្អ រួចចម្អិនវាជាមុនជាមួយស្បែកក្នុងទឹកអំបិលប្រហែល ១៥ នាទី ។
- ឥឡូវនេះរុំដំឡូងនៅក្នុងបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមហើយចម្អិន 45 នាទីនៅ 200c ។ ដុតនំនៅក្នុងឡ - សាកល្បងប្រសិនបើពួកគេទន់ - យកចេញហើយកាត់ច្រាសច្រាសហើយប្រហោងចេញបន្តិច
ការបំពេញ
- លាងសមាតការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំង កាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ ឬចិញ្ចៀន។
- លាងសុដន់មាន់ឱ្យស្អាត - ជូតឱ្យស្ងួត រួចកាត់ជាច្រូតក្នុងខ្ទះជាមួយប្រេងបន្តិច រួចចៀនរហូតដល់ពណ៌មាស។
- ឥឡូវនេះ បន្ថែមបន្លែចូលឆាបន្តិច ប្រឡាក់ជាមួយអំបិល ម្រេច និងទឹកស៊ីអ៊ីវ ហើយចុងក្រោយបន្ថែមគ្រាប់ស្វាយចន្ទីដែលពីមុនដុតក្នុងខ្ទះដោយគ្មានខ្លាញ់។
- នៅខាងក្នុងនៃដំឡូងជាមួយផ្អែម។ លាយទឹកម្ទេសកន្លះកាកឱ្យល្អ រួចដាក់ដំឡូងចូលម្ដងទៀត។
- លាយសាច់មាន់ និងបន្លែពីលើ ចាក់ទឹកខ្មេះដែលនៅសេសសល់ពីលើ ហើយស្រុះទឹកម្ទេសបន្តិច។
បង្កើន
- បម្រើដំឡូងដុតនំនៅក្នុង foil ជាមួយ salad តិចតួច --- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 110kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 4.8gប្រូតេអ៊ីន: 18.5gខ្លាញ់: 1.7g
