John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
អាគុយ
- 125 g ប៊ឺត
- 100 g ស្ករអំពៅឆៅ
- 2 បំណែក ស៊ុត ទំហំ L
- 200 g ប្រភេទម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធ 630
- 1 ក្តិច អំបិល
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅដុតនំ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ zest ពណ៌ទឹកក្រូច
- 4 ស្លាបព្រា ទឹកក្រូចច្របាច់
ស្រទាប់មធ្យម
- 4 ស្លាបព្រា យៈសាពូនមីពណ៌ទឹកក្រូច
ស្រទាប់បំបែក
- នំខេក
- 4 ស្លាបព្រា Grand-Marnier
- 1 ពែង ក្រែម
ការសម្ដែង
- 200 g ស្ករម្សៅ
- 2 ស្លាបព្រា ទឹកក្រូចច្របាច់
...ផងដែរ។
- ខ្លាញ់និងកំទេចសម្រាប់រូបរាង
សេចក្តីណែនាំ
អាគុយ
- ធ្វើដុំថ្មធ្ងន់ពីគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ ហើយចាក់វាចូលក្នុងខ្ទះដែលមានជាតិខ្លាញ់ហើយប្រឡាក់។ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុននៅប្រហែល។ 175 ដឺក្រេរយៈពេល 30-40 នាទី។ យកចេញហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
- ប្រហោងចេញនំជាមួយស្លាបព្រា។ វាគួរតែស្ថិតនៅជុំវិញមួយសង់ទីម៉ែត្រ។
ស្រទាប់មធ្យម
- ដុសខាត់នំខេកដែលមានសំបកក្រូច។
ស្រទាប់បំបែកសែល
- ត្រាំនំខេកជាមួយ Grand Marnier ហើយទុកវាចោលមួយសន្ទុះ (អាចមួយយប់)។
- វាយក្រែម និងលាយជាមួយកំទេចនំដែលត្រាំរួច។ លាយល្បាយនេះលើយៈសាពូនមីពណ៌ទឹកក្រូច ហើយរលោងវាចេញ។
ការសម្ដែង
- លាយម្សៅស្ករជាមួយទឹកហើយចែកឱ្យស្មើគ្នាលើកំទេចកំទី។ បន្ទាប់មកត្រជាក់ប្រហែលមួយម៉ោង រួចបម្រើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 351kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 51gប្រូតេអ៊ីន: 0.3gខ្លាញ់: 13.3g
