John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 ចេក ទុំ
- 150 g ម្សៅ sifted
- 2 tsp ម្សៅដុតនំ
- 50 g អាល់ម៉ុងដី
- 1 tbsp បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា ឬសូកូឡាកាត់
- 1 tbsp គ្រាប់អាល់ម៉ុនកាត់
- 3 ស៊ុត, M ឬ L
- 150 g ស្ករពណ៌សឬពណ៌ត្នោត
- 150 g ប៊ឺនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬ margarine
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 180 ដឺក្រេ។ យកថាសចេញ ទុកតែក្រឡាចត្រង្គនៅលើផ្លូវដែកកណ្តាល។ ប្រើថាសនំ muffin 12 ពែងសម្រាប់ muffin ធំ។ ខាញ់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ឱ្យបានល្អ ឬដាក់ក្នុងប្រអប់ក្រដាស។ បន្ទាប់មកវាចាប់ផ្តើម។
- លាយស៊ុតជាមួយស្ករចូលក្នុងក្រែមពណ៌សរហូតដល់មានពពុះ។ កូរជាមួយប៊ឺឬម៉ាហ្គារីននៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ចិតសំបកចេកទុំ ទន់ៗ ហើយបុកវាជាមួយសម រួចកូរចូលគ្នាជាការស្រេច។
- លាយម្សៅជាមួយគ្រាប់ដី និងម្សៅដុតនំ។ ត្រូវប្រាកដថាម្សៅដុតនំមិនមានដុំពកទេ។ កូរល្បាយម្សៅឱ្យខ្លីទៅក្នុងម្សៅ។
- ឥឡូវនេះបត់ចូលទៅក្នុងគ្រាប់ chopped និងសូកូឡាជាមួយ spatula នេះ។
- បាចម្សៅឱ្យស្មើគ្នានៅក្នុងផ្សិត។ បន្ទាប់មកនៅក្នុង oven និងដុតនំសម្រាប់ 20 នាទី។ ប្រសិនបើគ្មានអ្វីជាប់នឹងការសាកល្បងដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញទេ យកសំណប៉ាហាំង muffin ចេញ ហើយទុកឱ្យ muffins ត្រជាក់។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 414kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 49.6gប្រូតេអ៊ីន: 14.3gខ្លាញ់: 17.5g
