John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ខ្លាឃ្មុំយៈសាពូនមី
- 15 g ប៊ឺត
- 1 ផ្លែប៉ោម (នៅសល់)
- 150 g ស្ករអំពៅឆៅ
- 450 g ផ្លែបឺរីចម្រុះ (សំណល់ដូចជា ប៊្លូបឺរី រ៉ាបប៊ឺរី ស្ត្របឺរី ផ្លែ gooseberries currants)
- 1 គូ BlackBerry ពីសួនច្បាររបស់យើង។
- 0,25 tsp រសជាតិវ៉ានីឡា
- 1 ក្តិច ម្សៅ cinnamon
- zest lemon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 0,25 tsp ក្លិនទឹកក្រូច
សេចក្តីណែនាំ
- យកខ្ទះមួយមកចាក់ប៊ឺចូល ទុកឲ្យវារលាយចូល។ ដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងការបែងចែកផ្លែប៉ោមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ទាប់មកកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ បន្ទាប់មកដាក់បំណែកផ្លែប៉ោមចូលក្នុងឆ្នាំង ហើយបែកញើសបន្តិចក្នុងនោះ។
- បន្ថែមស្ករអំពៅឆៅ ហើយដាក់ caramelize ស្រាលៗ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីម្តងមួយៗ ហើយយកទៅស្ងោរ។ បន្ថែមក្លិន vanilla, pinch នៃ cinnamon, zest ក្រូចឆ្មា និងក្លិនក្រូច, កូរ, បន្ថយចុះហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល 30 នាទី។
- ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត អ្នកអាចបំពេញយៈសាពូនមីខ្លាឃ្មុំជាមួយនឹងបំណែកនៅក្នុងកែវ ឬដូចខ្ញុំបានធ្វើ ច្របាច់ជាមួយ wand វេទមន្ត រួចចាក់ចូល 🙂 វាជាបញ្ហានៃរសជាតិ! បិទភ្ជាប់ហើយទុកឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។
