in រូបមន្ត

សាច់គោ, ផ្សិត, ម្រេចកណ្ដឹង និង tarragon Stew

បានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព

5 ពី 7 ការបោះឆ្នោត
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 4 ប្រជាជន
កាឡូរី 320 kcal
មាតិកា show

គ្រឿងផ្សំដែល
 

  • 500 g ចំណិតសាច់គោ
  • 2 Zucchini, ពណ៌លឿងមួយនិង tabby មួយ។
  • 1 radish ធំ
  • 1 ម្រេច​ខ្ចី
  • 1 ម្រេចក្រហម
  • 2 ការ៉ុតកាត់ជាដុំៗ
  • 1 bunch tarragon ច្របាច់ថ្មីៗ
  • 1 bunch parsley ស្លឹកសំប៉ែត
  • 6 ខ្ទឹមសខ្ទឹមចិញ្ច្រាំ
  • 1 ខ្ទឹមបារាំងពណ៌សធំកាត់ជាគូប
  • ប្រេងសណ្តែកដីសម្រាប់ចៀន
  • 300 g ផ្សិតពណ៌ស ហាន់ជាគ្រាប់ថ្មីៗ
  • 2 tbsp ម្សៅ paprika ផ្កាឈូករ័ត្ន
  • 300 ml ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
  • អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
  • 200 g អង្ករ

សេចក្តីណែនាំ
 

  • កំដៅខ្ទះធំជាមួយប្រេងសណ្តែកដី ចៀនខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាបន្ទះៗ និងខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំចូល។
  • បន្ទាប់ពីប្រហែល 5 នាទីបន្ថែមសាច់ហើយចៀនឱ្យល្អ។
  • កាត់ radish និងការ៉ុត។
  • បន្ថែម radish និងការ៉ុតហើយចៀនឱ្យល្អ។
  • ឥឡូវនេះបន្ថែមបន្លែដែលនៅសល់ហើយកូរឱ្យល្អហើយចៀនចុងក្រោយបន្ថែមផ្សិតកូរឱ្យឆ្អិនម្តងទៀតដោយសង្ខេប។
  • បន្ថែម tarragon និង parsley, ចាក់នៅក្នុង bouillon ក្តៅនិង simmer សម្រាប់ 30-40 នាទី។
  • ក្នុងពេលនេះ ដាំទឹកឱ្យពុះ។ បម្រើជាមួយបាយ។
រូបមន្តធ្វើម្ហូប បោះពុម្ពរូបមន្ត

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 320kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 63.1gប្រូតេអ៊ីន: 7.9gខ្លាញ់: 3.6g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




Bruscetta ជាមួយ Zucchini និងប្រេង Parsley

ស៊ុបបន្លែពីប្រទេសទួរគី - Sebze Corbasi