មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 250 g ខ្ញុំមានតែផ្លែបឺរីព្រៃតែប៉ុណ្ណោះ។
- 250 g ស្ករក្នុងផ្ទះ
- 200 ml ក្រែម Whipped
ក្រែមស្រាល
- 250 g ទឹកដោះគោជូរសុទ្ធ
- 150 g ត្រីខខ្លាញ់ទាប
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ស្ករវ៉ានីឡា
- 50 ml ផ្លែស្វាយ ឬទឹកក្រូច
ការតុបតែង
- 3 ស្លឹកវ៉ុនតុន
- 200 ml ក្រែម
- 1 ក្តិច ជាតិស្ករ
សេចក្តីណែនាំ
- ដំបូងខ្ញុំលាយក្រែមទឹកដោះគោជូរដាក់ក្នុងចានមួយ រួចយកទៅដាក់ក្នុងទឹកត្រជាក់.. ក្នុងខ្ទះមួយដែលខ្ញុំលាយស្ករ... ពេលវារាវទាំងស្រុង និងមានពណ៌ត្នោតពណ៌មាសបន្តិច ខ្ញុំកូរក្រែមរាវឱ្យចូលទៅក្នុងក្រែមខារ៉ាមែល។. បន្ទាប់មកខ្ញុំដាក់ផ្លែប៊ឺរីដែលបានរលាយរួចហើយរាវបានស្រក់ទៅក្នុងក្រែមក្តៅ។
- ដែលបានផ្តល់ឱ្យ .. បន្តកូរយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នលើភ្លើងទាបរហូតទាល់តែអ្វីៗក្លាយជាល្បាយល្អ .. ទុកមួយឡែក .... ក្រែមគួរត្រជាក់បន្តិច .. ក្នុងពេលនេះខ្ញុំមានស្លឹកវ៉ុនតុន - 1 សន្លឹកសម្រាប់មួយ ក្រែមកែវក្នុងប្រេងឆាក្តៅ លឿងមាស
- ចៀនជ្រៅ .. បាទ ហើយចុងក្រោយ ខ្ញុំបានវាយក្រែមរហូតដល់រឹងជាមួយស្ករមួយក្តាប់ .. ក្នុងកែវមួយ ខ្ញុំដាក់ក្រែមទឹកដោះគោជូរមួយស្រទាប់ ... ពីលើវាមួយស្រទាប់នៃក្រែមប៊ឺរីត្រជាក់ - ដែល ដោយវិធីនេះ, ក្លាយជា crunchy !! .. បន្ទាប់មកមួយរំពេចនៃក្រែមនៅលើស្លឹកវ៉ុនតុនចៀន
- ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានចំណង់អាហារល្អ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 304kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 4.5gប្រូតេអ៊ីន: 2.3gខ្លាញ់: 31.3g