in

នំខួបកំណើត

5 ពី 2 ការបោះឆ្នោត
ពេលវេលារៀបចំ 15 នាទី
ពេលវេលាចម្អិន 40 នាទី
ពេលសម្រាក 1 ម៉ោង
ពេលវេលាសរុប 1 ម៉ោង 55 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 4 ប្រជាជន
កាឡូរី 69 kcal

គ្រឿងផ្សំដែល
 

សម្រាប់ dough នេះ

  • 200 g ម៉ាហ្គារីន
  • 150 g ជាតិស្ករ
  • 4 បំណែក ស៊ុត
  • 400 g ម្សៅ sifted
  • 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅ​ដុត​នំ
  • 100 ml ទឹកដោះគោ
  • 1 កាបូប zest ពណ៌ទឹកក្រូច

សម្រាប់ក្រែម

  • 500 g ម៉ាស្កាផុន
  • 400 ml ក្រែម
  • 200 g ម្សៅស្កររលាយ
  • ពណ៌អាហារ

សេចក្តីណែនាំ
 

  • Preheat oven ទៅ 160 ° C ខ្យល់ចរាចរ។ សន្លឹកដុតនំ ឬរាងការ៉េផ្សេងទៀតដែលអ្នកចង់បាន។ សម្រាប់ batter ដំបូងវាយ margarine ទន់ជាមួយស្កររហូតដល់ frothy ។ បន្ទាប់​មក​បន្ថែម​ស៊ុត​ម្តង​មួយៗ ហើយ​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​គ្រប់​ពេល។ លាយម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំនិងអំបិល។ កូរចូលទៅក្នុងល្បាយ Foam ឆ្លាស់គ្នាជាមួយទឹកដោះគោ និងសំបកក្រូចច្របាច់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត អ្នកអាចដាក់ពណ៌ម្សៅដោយពណ៌អាហារ។ បាចម្សៅនៅលើសន្លឹកដុតនំ, រលោងវាចេញហើយដុតនំប្រហែល 20 នាទី។ យកចាននំខេកចេញពីក្រដាសដុតនំ ហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
  • ឥឡូវកាត់រង្វង់ ៣ ឬរាងផ្សេងទៀតដោយប្រើឧបករណ៍កាត់។ វាយ mascarpone ជាមួយឧបករណ៍លាយដៃក្នុងល្បឿនមធ្យមរយៈពេល 3 នាទី។ ច្របល់​ចូល​ហើយ​បន្ថែម​ស្ករ​ម្សៅ​ចូល ហើយ​វាយ​បន្តិច​ចូល​។​ បន្ថែម​ក្រែម​រាវ​ត្រជាក់​ហើយ​បន្ត​វាយ​ទៀត។ កុំភ័យស្លន់ស្លោដំបូងម៉ាសមើលទៅមានជាតិទឹកខ្លាំងណាស់វាជារឿងធម្មតាទាំងស្រុង។ គ្រាន់តែបន្តវាយដំ ហើយល្បាយកាន់តែរឹងមាំ ហើយបន្ទាប់ពីពីរបីនាទីក្រែមរបស់យើងរួចរាល់។
  • ដាក់ក្រែមនៅជាន់ទី 1 ហើយរលោងវាចេញ។ ដាក់នៅជាន់ទី ហើយរាលដាលក្រែមនៅលើវារលោងវាចេញដាក់ជាន់ទីបីនៅលើកំពូល។ ឥឡូវនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានស្រោបដោយក្រែមនិងតុបតែង។ ត្រជាក់នំយ៉ាងហោចណាស់ ម៉ោង។

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 69kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 10.3gប្រូតេអ៊ីន: 3.7gខ្លាញ់: 1.3g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




សុដន់តួកគីជាមួយ Snow Peas និងអង្ករផ្កាម្លិះ

Casserole អង្ករជាមួយ Cherry