John Myers
តើស្ពៃក្តោបនៅតែអាចបរិភោគបានដែលមានចំណុចខ្មៅតូចៗនៅជុំវិញគែមដែរឬទេ? តើចំណុចទាំងនេះជាអ្វី? ស្លឹកខ្លះបានប្រែទៅជាពណ៌លឿង។ មកពីវាមិនសូវស្រស់មែនទេ? ក្នុងករណីរបស់ខ្ញុំ វាជាខាត់ណា ប៉ុន្តែខ្ញុំបានឃើញវាកើតឡើងជាមួយនឹងស្ពៃក្តោបប្រភេទផ្សេងទៀតផងដែរ។
ដោយផ្អែកលើការពិពណ៌នារបស់អ្នក ចំណុចខ្មៅអាចជាអ្វីដែលហៅថាខ្មៅធ្យូង។ ទាំងនេះគឺជាផ្សិតនៃ genus Alternaria ។ ជារឿយៗការបង្ករោគកើតឡើងជាមួយស្ពៃក្តោប ប៉ុន្តែក៏មានជាមួយបន្លែផ្សេងៗដូចជា mustard, rapeseed, radish ឬ radishes ។ ការលឿងនៃស្លឹកជាធម្មតាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងរុក្ខជាតិស្ពៃ (ពណ៌បៃតង) បន្ថែមពីលើចំណុចខ្មៅ។ ស្លឹកបៃតងរបស់ខាត់ណា ប្រែជាពណ៌លឿង។
អ្នកតំណាងបុគ្គលនៃផ្សិត Alternaria អាចបង្កើត mycotoxins នៅសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញក្តៅខ្លាំងលើសពី 25 ដឺក្រេ។ ជាតិពុលផ្សិតទាំងនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ីចំពោះមនុស្សដែលងាយនឹងប្រតិកម្ម ឬធ្វើឱ្យខូចសុខភាពរបស់ពួកគេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ការិយាល័យរដ្ឋ Bavarian សម្រាប់សុខភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ មើលឃើញពីតម្រូវការសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមនៅទីនេះ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់កែច្នៃផ្នែកខ្លះនៃស្ពៃក្តោប (បៃតង) ជាមួយនឹងលក្ខណៈទាំងនេះ សូមប្រាកដថាមានតែស្លឹកចាស់បំផុតរបស់រុក្ខជាតិមានពណ៌លឿង ឬជ្រៀតចូលដោយផ្សិតខ្មៅ ហើយយកវាចេញ។ ចំពោះស្ពៃក្តោប ទាំងនេះជាស្លឹកទាប ហើយចំពោះប្រភេទស្ពៃមានក្បាល ដូចជាស្ពៃក្តោបស ឬក្រហម ស្លឹកខាងក្រៅ។ ជាការប្រុងប្រយ័ត្ន សូមទទួលទានតែផ្នែកដែលនៅដដែលនៃរុក្ខជាតិ។ សម្រាប់ស្លឹកដែលមើលទៅស្រស់ និងមានសុខភាពល្អ អ្នកអាចកាត់កន្លែងងងឹតដោយសប្បុរស។
