ដាំឱ្យពុះ ឬបោះវាចោល៖ តើយើងអាចញ៉ាំ Moldy Jam បានទេ?

មាតិកា show

ជាអកុសលគ្មាននរណាម្នាក់មានសុវត្ថិភាពពីការលេចឡើងនៃផ្សិតនៅក្នុងពាងជាមួយនឹងការកកស្ទះការប្រកួតប្រជែងឬការអភិរក្សផ្សេងទៀត។

ហេតុអ្វីបានជាផ្សិតលេចឡើងក្នុងពាងជាមួយយៈសាពូនមី - មូលហេតុ

ផ្សិតពណ៌ស លឿង ឬបៃតងនៅលើយៈសាពូនមី គឺជាផ្សិតដែលប៉ះពាល់ដល់ផលិតផលរបស់អ្នក។ ដើម្បីឱ្យអាណានិគមកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សពួកគេត្រូវការសំណើមនិងអុកស៊ីសែន។ នោះគឺប្រសិនបើពាងជាមួយយៈសាពូនមីមិនត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងរឹង - ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រូបរាងនៃផ្សិត។ វាក៏អាចកើតឡើងដោយសារកាលៈទេសៈផ្សេងទៀត៖

អ្នកបានប្រើ berries សើម;
អ្នកមិនបានដាក់ស្ករគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងយៈសាពូនមី;
ការរក្សាទុកត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងសើមឬសើម;
អ្នកមិនបានដាំយៈសាពូនមីយូរល្មមទេ ហើយវាមិនត្រាំក្នុងស្ករ។
ខ្យល់ច្រើនពេកនៅសល់រវាងពាងនិងគម្រប។

ដូចគ្នានេះផងដែរមូលហេតុនៃផ្សិតអាចជាសំណើមខ្ពស់នៅក្នុងផ្ទះបាយនៅពេលកកស្ទះ។ ដើម្បីជៀសវាងការកើតឡើងនេះយៈសាពូនមីគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើវានៅថ្ងៃស្ងួតនិងមានពន្លឺថ្ងៃ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងពាងតែក្តៅ, យៈសាពូនមី unchilled ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្តល់ការការពារបន្ថែមដល់ផលិតផលរបស់អ្នក សូមរុំក្រដាស parchment ជុំវិញក ហើយបិទពាងតែប៉ុណ្ណោះ។

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំយៈសាពូនមីប្រសិនបើមានផ្សិតនៅលើវា - គន្លឹះ

ជាការពិត គ្រូពេទ្យណែនាំយ៉ាងមុតមាំថាកុំបរិភោគយៈសាពូនមីបែបនេះ។ ផ្សិតផ្សិតមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងចំពោះមនុស្ស - ពួកវាអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ី dysbacteriosis និងជំងឺផ្សេងៗទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍សោកស្តាយចំពោះយៈសាពូនមីហើយមិនចង់បោះវាចោលសូមធ្វើតាមការណែនាំ៖

យកផ្សិតចេញថ្នមៗជាមួយស្លាបព្រាជាច្រើនដងដោយមិនប៉ះស្រទាប់ខាងក្រោម (ដែលមានសុខភាពល្អ) ។
ភ្លក់យៈសាពូនមី - ប្រសិនបើមិនមានក្លិនឬរសជាតិនៃផ្សិតផ្ទេរវាទៅពាងស្អាត;
ដាក់ពាងក្នុងទូទឹកកក ដើម្បីសម្លាប់មេរោគផ្សិត។

អ្នកក៏អាចឆ្អិនយៈសាពូនមីដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយផ្សិត - សីតុណ្ហភាពខ្ពស់នឹងសម្លាប់ផ្សិត។ យកផ្សិតចេញជាមួយស្លាបព្រា នៅពេលដែលមិនមានក្លិន ឬរសជាតិរបស់វា - ចាក់យៈសាពូនមីទៅក្នុងខ្ទះ។ បន្ថែមស្ករ (200 ក្រាមក្នុង 1 លីត្រនៃយៈសាពូនមី) និងឆ្អិនរហូតដល់មានពពុះ។ ស្នោគួរត្រូវបានយកចេញហើយបោះចោលហើយយៈសាពូនមីគួរតែត្រូវបានគេញ៉ាំឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ដូចគ្នានេះផងដែរយៈសាពូនមី reanimated អាចត្រូវបានប្រើជាការបំពេញសម្រាប់ pies ។

ចំណុចសំខាន់មួយ៖ អ្នកអាចព្យាយាមរក្សាទុកយៈសាពូនមីបានលុះត្រាតែស្រទាប់ផ្សិតមិនលើសពី 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីអ្នកបានដកផ្សិតចេញហើយ នៅតែមានក្លិន ឬរសជាតិ ផ្សិតបានវាយប្រហារទៅលើសារធាតុរក្សាទុកដល់បាត ហើយផលិតផលមិនអាចជួយបានទៀតទេ។