ជំងឺលើសឈាម។ អនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិត

ជំងឺលើសឈាម គឺជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃទូទៅបំផុតនៃបេះដូង និងសរសៃឈាម។

វាត្រូវបានបង្កើតឡើងថា 25-30% នៃចំនួនប្រជាជនពេញវ័យទទួលរងពីជំងឺនេះ ហើយវាពិតជាអាចទៅរួចដែលអ្នក ឬនរណាម្នាក់ដែលអ្នកស្គាល់ក៏មានជំងឺនេះដែរ។

តើជំងឺលើសឈាមគឺជាអ្វី?

នេះគឺជាជំងឺដែលសម្ពាធឈាមកើនឡើងនៅក្នុងសរសៃឈាមនៃរាងកាយ។ ដូចដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញ រឿងនេះកើតឡើងដោយសារហេតុផលដូចខាងក្រោមៈ កន្ត្រាក់ (ការរួមតូច) នៃសរសៃឈាម ជម្ងឺក្រិនសរសៃឈាម ការកើនឡើងឈាមក្នុងសរសៃឈាម ឬមុខងារបេះដូងមិនត្រឹមត្រូវ។

សម្ពាធឈាម (BP) ជាធម្មតាត្រូវបានបង្ហាញជាពីរខ្ទង់ ឧទាហរណ៍ "120/80" ។ ចំនួនធំត្រូវបានគេហៅថា សម្ពាធស៊ីស្តូលិក និងមានន័យថា សម្ពាធអតិបរមានៃឈាមនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម បន្ទាប់ពីចង្វាក់បេះដូង។ ចំនួនតូចជាងគឺសម្ពាធ diastolic សម្ពាធនៃឈាមនៅលើនាវាអំឡុងពេលសម្រាក និងការសម្រាករវាងចង្វាក់បេះដូង។ សម្ពាធឈាមត្រូវបានវាស់ជាមីលីម៉ែត្របារត (mmHg)។

តើអ្វីទៅជាគ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺលើសឈាម?

អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ទំនងជាមានច្រើនជាងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, ខូចតម្រងនោម និងការបាត់បង់ការមើលឃើញ។

ជំងឺនេះស្ទើរតែតែងតែអមដោយរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោមៈ

• ឈឺក្បាលជាពិសេសនៅខាងក្រោយក្បាល
• ងងឹតនៅក្នុងភ្នែក, អារម្មណ៍នៃការភ្លឹបភ្លែតៗ។
• ដង្ហើមខ្លី (ទោះបីជាកម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយទាបជាងមធ្យមក៏ដោយ)

តើការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅបែបណាដែលត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។

• ឈប់​ជក់បារី។
• កំណត់ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង៖ បទដ្ឋានសម្រាប់បុរសគឺមិនលើសពី 20-30 ក្រាមនៃជាតិអាល់កុលអេទីលសុទ្ធ ឧទាហរណ៍ ស្រាមួយកែវ និងសម្រាប់ស្ត្រីរហូតដល់ 10-20 ក្រាមនៃជាតិអាល់កុលអេទីលសុទ្ធ ស្រាកន្លះកែវ។
• តាមដានទម្ងន់របស់អ្នក៖ ទម្ងន់ធម្មតាសម្រាប់បុរសគឺកម្ពស់ដក 100 ឧទាហរណ៍ កម្ពស់ 174cm – 100cm = 74 ពោលគឺសម្រាប់បុរសនេះទម្ងន់ធម្មតាគឺ 74 គីឡូក្រាម ទម្ងន់មិនធម្មតាសម្រាប់ស្ត្រីគឺកម្ពស់ដក 105។ បានបង្ហាញថាការសម្រកទម្ងន់ 5 គីឡូក្រាមកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលីក 5 មីលីម៉ែត្របារតនិងសម្ពាធឈាម diastolic ត្រឹម 4 មីលីម៉ែត្របារត។
• ធ្វើលំហាត់ប្រាណជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល 30-45 នាទី - ដើរនិងហែលទឹកជាមួយនឹងការកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ ក្នុងល្បឿននិងចម្ងាយ។ ការយកចិត្តទុកដាក់ នៅពេលផ្ទុកអតិបរមា អត្រាជីពចរមិនគួរលើសពី 110 - 130 ចង្វាក់ក្នុងមួយនាទី ហើយកីឡាមិនគួរបណ្តាលឱ្យដកដង្ហើមខ្លី ឬឈឺបេះដូងឡើយ។
• ជៀសវាង​ការ​ធ្វើ​សកម្មភាព​ភ្លាមៗ ជាពិសេស​នៅ​ក្នុង​ពន្លឺ​ថ្ងៃ ដូចជា​ការ​ថែ​សួន​ជាដើម។

របៀបញ៉ាំត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម

អ្នកជំងឺលើសឈាមត្រូវបានណែនាំអោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភខាងក្រោម៖

• កម្ចាត់ខ្លាញ់សត្វ ដូង ដូង និងប៊ឺ - ពួកគេអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
• ជៀសវាងនំកុម្មង់នំនិងស្ករ granulated ។
• កំណត់ការទទួលទានអំបិលតុ និងវត្ថុរាវ។
• បង្កើនម៉ឺនុយជាមួយនឹងអាហារដែលមានប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម កាល់ស្យូម និងសមាសធាតុ lipotropic ច្រើន។
• មិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃការបង្កើតឧស្ម័ន និងពិបាករំលាយ។
• អ្នកមិនគួរទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល និងកាបូន ទឹកផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករ និងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងនោះទេ។ តែនិងកាហ្វេអាចដោយគ្មានជាតិស្ករ។ ចូរនិយាយថាអ្នកទទួលទានទឹកសារធាតុរ៉ែដោយគ្មានឧស្ម័ន។
• វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកទឹកច្រើនជាងមួយលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ បញ្ជីមុខម្ហូបគួរត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមិនរលាយ - សារធាតុ pectin ជាតិសរសៃបន្លែ និងជាតិសរសៃអាហារ។
• កំណត់អំបិលត្រឹម 3 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ និងខ្លាញ់ដល់ 70 ក្រាម ដែលក្នុងនោះ 20 ក្រាមសំដៅទៅលើប្រេង polyunsaturated ។

អាហារដែលធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមធម្មតា។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីអាហារណាដែលធ្វើអោយសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតានោះ ជាដំបូងពួកគេរួមមានបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់។ បន្លែគឺជាប្រភពនៃ nitrates ដែលត្រូវបានបំលែងទៅជា nitric oxide នៅក្នុងខ្លួន។ អុកស៊ីដនេះជួយធ្វើឱ្យឈាមរត់ធម្មតា និងសម្ពាធឈាមដោយបន្ធូរសាច់ដុំរលោងនៃសរសៃឈាម។

ការសំរាកលំហែនៃសាច់ដុំរលោងនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងការពង្រីក lumen សរសៃឈាម មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសម្ពាធឈាម។

ផលិតផលទឹកដោះគោជូរធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា ដោយសារតែវាមានផ្ទុកនូវសារធាតុមួយចំនួនធំដូចជាប៉ូតាស្យូម និងកាល់ស្យូម។ ផលិតផលទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។

នេះគឺដោយសារតែការកើនឡើងនៃបន្ទុកលើរាងកាយនាំឱ្យមានការខ្វះខាតនៃធាតុដានទាំងនេះហើយកម្រិតទាបនៃធាតុដានទាំងនេះនាំឱ្យមានជំងឺដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងសម្ពាធឈាម។

ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញេស្យូមគឺជាធាតុសំខាន់ណាស់សម្រាប់គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ ម៉ាញ៉េស្យូមមានឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់លើរាងកាយហើយវត្តមាននៃធាតុដាននេះអាចកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៃភាពតានតឹងដែលអាចបង្កើនសម្ពាធឈាម។ ម៉ាញ៉េស្យូមចូលរួមក្នុងការសំយោគ prostaglandin E1 ដែលរួមចំណែកដល់ការពង្រីកសរសៃឈាម។ ការបន្ធូរជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងពង្រីក lumen ជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។

បញ្ជីអាហារដែលមានប្រយោជន៍រួមមានខ្ទឹមស។

ខ្ទឹមសស្រស់មានប្រយោជន៍បំផុតព្រោះវាផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រ។

វាក៏អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបំពេញបរិមាណ allicin ផងដែរ។ Allicin កាត់បន្ថយការរលាក ការពារការកកឈាម បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល និងបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។

អាហារដែលមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3៖ អាស៊ីត eicosapentaenoic (EPA) និងអាស៊ីត docosahexaenoic (DHA)។ នៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សសម័យទំនើបមានកង្វះអាស៊ីតខ្លាញ់ស្រួចស្រាវទាំងនេះដែលនាំទៅដល់ការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងរួមទាំងជំងឺលើសឈាម។

អាស៊ីតខ្លាញ់ EPA និង DHA កាត់បន្ថយការកកឈាម ការពារការកកើតកំណកឈាម ដែលអាចបណ្តាលឱ្យគាំងបេះដូង ឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ អូមេហ្គា-3 ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវតុល្យភាពនៃកូលេស្តេរ៉ុល "ល្អ" និង "អាក្រក់" នៅក្នុងឈាម និងការពារសរសៃឈាមពីបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល ការពារការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។

Taurine ធ្វើសកម្មភាពដូចគ្នានឹងថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម (ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម) សម្រាប់ជំងឺលើសឈាម។ វាយកសារធាតុរាវលើសចេញពីរាងកាយដែលកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ ប៉ុន្តែមិនដូចថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមទេ វាគឺជាសារធាតុធម្មជាតិ ដូច្នេះហើយការព្យាបាលមិនប៉ះពាល់ដល់តម្រងនោមនោះទេ។

Taurine ក៏ជួយបន្ធូរជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងបន្ថយការកន្ត្រាក់របស់ពួកគេ។ ជាលទ្ធផល លំហូរឈាមតាមសរសៃឈាមមានភាពប្រសើរឡើង ហើយសម្ពាធឈាមក៏មានលក្ខណៈធម្មតា។ ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រទ្រង់ទ្រាយធំបានបញ្ជាក់ថា taurine មានប្រយោជន៍ក្នុងការស្ទះសរសៃឈាមបេះដូងព្រោះវាជួយពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង។ បន្ថែមពីលើការធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា, taurine មាន "ផលប៉ះពាល់" ដូចខាងក្រោម: ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ; ការការពារការចុះខ្សោយនៃការមើលឃើញ; កម្ចាត់ edema ។

ផលិតផលធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមធម្មតា៖

• ផ្លែឈើ​ស្រស់។
• ទឹកដោះគោជូរ។
• ឈីក្រុម Fulham ។
• ចេក។
• គ្រាប់ពូជ​ល្ពៅ។
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនៅផ្ទះ។
• Celery ។
• បន្លែ។
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល (ស្រូវសាលីស្រូវសាលី) ។
• សណ្តែក។
• គ្រាប់។
• គ្រាប់។

តារាងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម

អាហារូបត្ថម្ភដែលមានជំងឺលើសឈាមគឺជាតារាងរបបអាហារពិសេសលេខ 10 ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់រយៈពេល 7 ថ្ងៃ។ អាហារមានតុល្យភាព ដើម្បីកុំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពថ្មីចំពោះអ្នកជំងឺ។ ម៉ឺនុយមានអាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់ ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិច ហើយកម្រិតប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតមានតុល្យភាព។

ក្នុងករណីមានជម្ងឺលើសឈាម បុរស និងស្ត្រីត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគសាច់សត្វដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់ (សាច់សត្វ មាន់ ទន្សាយ) ត្រីស្ងោរ បន្លែគ្រប់ប្រភេទ និងផ្លែឈើផ្សេងៗ - ផ្លែប៊ឺរី ក្រូច និងចេក។

ស៊ុបបួស រដូវជាមួយក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប ធញ្ញជាតិ ប៉ាស្តា durum និងទឹកដោះគោជូរត្រូវបានអនុញ្ញាត។ មានតែនំប៉័ង និងខូគីគ្មានជាតិស្ករកាលពីម្សិលមិញប៉ុណ្ណោះដែលគួរតែនៅលើតុ។

ជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាម ទោះបីជាមានការរឹតបន្តឹងក៏ដោយ អ្នកអាចញ៉ាំអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងប្លែកៗ។ មានរូបមន្តជាច្រើននៅលើអ៊ីនធឺណិតដែលសមរម្យសម្រាប់អ្នកជំងឺលើសឈាម។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើម៉ឺនុយភ្លាមៗសម្រាប់សប្តាហ៍។