Emma Miller
តើ sorrel ល្អសម្រាប់អ្នកយ៉ាងដូចម្តេច?
ស្លឹក Sorrel សម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, B2, B6 និង C ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម និងជាតិសរសៃ។ បរិមាណខ្ពស់នៃជាតិសរសៃអាហារនៅក្នុង sorrel គឺល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ ក៏ដូចជាការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល និងជួយប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ ដោយសារតែមាតិកាប៉ូតាស្យូមខ្ពស់របស់វា ផលិតផលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកលើសសម្ពាធឈាម និងអាចបន្ថយសម្ពាធឈាមរបស់ពួកគេបន្តិច។
Sorrel មានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សទាំងអស់ដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ វាមានត្រឹមតែ 22 kcal ក្នុង 100 ក្រាម ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផលិតផលអាហារសម្រន់បំផុត។ បៃតងគឺល្អសម្រាប់ស្បែក។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងសមាសភាពនៃ sorrel គឺល្អសម្រាប់បេះដូងនិងសរសៃឈាមកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងការគាំងបេះដូង។ អាស៊ីតហ្វូលិកនៅក្នុងផលិតផលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ស្ត្រីជាពិសេសស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។
អ្វីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ sorrel
មាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីត oxalic នៅក្នុងស្លឹកអាចប៉ះពាល់ដល់តម្រងនោម។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកពោះវៀនធំ និងជំងឺតំរងនោមផ្សេងទៀត sorrel អាចធ្វើឱ្យជំងឺនេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវញ៉ាំ sorrel មួយកម្រិតធំក្នុងមួយថ្ងៃ - 8 គីឡូក្រាម - ដើម្បីគ្រោះថ្នាក់ជាក់ស្តែង។ នៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណសមហេតុផល បៃតងទំនងជាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់នរណាម្នាក់ឡើយ។
អ្នកណាមិនអាចបរិភោគ sorrel - contraindications
- អ្នកមិនអាចញ៉ាំ sorrel ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះ, ដំបៅ, និង colitis ក៏ដូចជាអ្នកដែលមានការក្រហាយទ្រូងញឹកញាប់នោះទេព្រោះស្លឹកមានអាស៊ីតច្រើន។
- ជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនិងកម្រិតខ្ពស់នៃអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបោះបង់ចោលផលិតផល។
- គ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងជំងឺតម្រងនោមផ្សេងទៀត គឺជាការទប់ស្កាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះការប្រើប្រាស់ឱសថនេះ។
- កុំឲ្យថ្នាំស្ពឹកដល់កុមារអាយុក្រោម៥ឆ្នាំ។
