តាមក្បួនមួយរដូវកំប៉ុងនឹងបញ្ចប់នៅខែតុលា និងវិច្ឆិកា។ មកដល់ពេលនេះ ទូដាក់ឥវ៉ាន់ ឬទូដាក់ឥវ៉ាន់ ពោរពេញដោយវត្ថុថែរក្សាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយស្ត្រីមេផ្ទះអាចដាក់តែការបញ្ចប់ប៉ុណ្ណោះ។
រក្សាទុកសម្រាប់រដូវរងារក្នុងខែតុលានិងវិច្ឆិកា - ជម្រើស
សូម្បីតែឥឡូវនេះ នៅចុងខែ ហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងខែចុងក្រោយនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ អ្នកនៅតែអាចមានពេលវេលាដើម្បីរក្សារបស់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់មួយចំនួន ដូចជាផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី ក៏ដូចជាបន្លែ និងសាឡាត់បន្លែមួយចំនួនផងដែរ។
ផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំង
ផ្សិតដើមប៊ីចដែលចម្អិនរហ័ស - គឺជាជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសសម្រាប់ការអភិរក្សរដូវរងារប្រកបដោយជោគជ័យ។ ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបអាចផលិតបានព្រោះផ្សិតឥឡូវនេះនៅតែអាចទិញបាននៅក្នុងហាង ឬនៅទីផ្សារក្នុងតម្លៃប្រជាធិបតេយ្យច្រើន ឬតិច។ ផ្សិតជ្រក់ក៏ចូលរួមក្នុងបញ្ជីនេះផងដែរ - អាស្រ័យលើផ្សិតដែលអ្នកចូលចិត្ត។ មុននេះយើងក៏បាននិយាយអំពីរបៀបចំអិនផ្សិតអយស្ទ័រសម្រាប់អ្នកដែលចង់អាំងឱ្យឆ្ងាញ់ ឬរើសវាសម្រាប់រដូវរងារ។
អ្នកថែមទាំងអាចធ្វើខ្ទឹមបារាំងជ្រក់សម្រាប់រដូវរងាបាន ដូច្នេះអ្នកតែងតែមានលទ្ធភាពប្រើប្រាស់បន្លែដែលមានក្លិនឈ្ងុយ ដើម្បីបំពេញមុខម្ហូបណាមួយ។
ស្ព
Sauerkraut ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាឆ្ងាញ់បំផុតមួយ។ ស្ពៃក្តោបបែបកូរ៉េគឺជាជម្រើសមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ casserole សម្រាប់រដូវរងារ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារសម្រន់ហឹរ។ ជាការប្រសើរណាស់ សម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់ចំណាយពេលច្រើនលើការកំប៉ុង ដូចជាសាច់ក្រកដែលចម្អិនយ៉ាងរហ័សរយៈពេល 3 ម៉ោង វាងាយស្រួលជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើអាហារសម្រន់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
ម្ទេស និងប៉េងប៉ោះ
ម្ទេសប្លោកជាបន្លែដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានប្រយោជន៍អាចយកទៅធ្វើជាកំប៉ុងបានផងដែរ។ បន្ទររបស់ជីដូនសម្រាប់រដូវរងា - ក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អមួយផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារកំប៉ុងប្រភេទនេះ។
ចំណែកប៉េងប៉ោះវិញថ្លៃណាស់ ប៉ុន្តែបើអ្នកចូលចិត្តបន្លែនេះ ហើយចង់បិទប៉េងប៉ោះហឹរសម្រាប់រដូវរងា តម្លៃមិនគួរខ្មាសអ្នកឡើយ។ ការចាប់ផ្តើមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នឹងត្រូវបានប៉េងប៉ោះជ្រលក់ផងដែរ - ពួកគេអាចត្រូវបានរៀបចំដោយផ្ទាល់ទៅតុឬរមៀលនៅក្នុងពាង។ យើងក៏បាននិយាយផងដែរអំពីរបៀបចំអិនប៉េងប៉ោះបៃតងឱ្យឆ្ងាញ់ - ដំបូន្មានសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តដំណាំបន្លែប្រភេទនេះ។
ការស្លៀកពាក់បន្លែ ប៉ាស្តា និង adjika
ការស្លៀកពាក់បន្លែសម្រាប់រដូវរងារគឺជាកំប៉ុងដែលអាចប្រើបានដែលបន្ទាប់មកអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំចានជាច្រើនប្រភេទ។ ដូចគ្នានឹងការស្លៀកពាក់ borsch សម្រាប់រដូវរងារគឺជា wand នៃការស្តុកទុកណាមួយ។ Georgian ajika គឺជាទឹកជ្រលក់ពិសេសមួយដែលត្រូវបានអ្នកគាំទ្រចូលចិត្តហឹរ ដូច្នេះហើយយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យធ្វើវា។ ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងា - ការចាប់ផ្តើមដ៏ជោគជ័យសម្រាប់អ្នកដែលគិតទុកជាមុន - ធ្វើវា អ្នកនឹងមិនចាំបាច់ខ្ជះខ្ជាយពេលវេលារាល់ពេលសម្រាប់ការស្លៀកពាក់បែបនេះនាពេលអនាគតនោះទេ។
សណ្តែកនិង Beets
សណ្តែកក្នុងប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងារ - ជាជម្រើសកំប៉ុងដ៏ឆ្ងាញ់មិនត្រឹមតែសម្រាប់អ្នកបួសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តបន្លែផងដែរ។ Beet caviar សម្រាប់រដូវរងារគឺជាការរៀបចំដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អដែលឥឡូវនេះអាចរកបានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាព្រោះបន្លែនៅក្នុងហាងមានតម្លៃថោកណាស់។
ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែល្ពៅ
ទោះបីជាការពិតដែលថាដើមឈើផ្លែប៉ោមលែងបង្កើតផលក៏ដោយអ្នកអាចស្វែងរកពូជដែលមានតំលៃថោកនៅក្នុងហាង។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់មួយចំនួនពីពួកគេ។ កាលពីមុន យើងបាននិយាយអំពីអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានពីផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងា – បញ្ជីបង្ហាញពីការកកស្ទះ ការកកស្ទះ និងរសជាតិឆ្ងាញ់ផ្សេងៗ។ យៈសាពូនមីផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារ - ការរៀបចំដ៏មានប្រយោជន៍មួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ អ្នកទាំងអស់គ្នាប្រហែលជាមកក្នុងរូបមន្តដ៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ផ្លែប៉មប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារ ដែលជាភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។
ឆ្លើយសំណួរអំពីអ្វីដែលត្រូវចំអិនពី cranberries យើងផ្តល់ឧទាហរណ៍នៃជម្រើសជោគជ័យបំផុតមួយចំនួនសម្រាប់ការអភិរក្ស berry រដូវរងារ។
ល្ពៅនិងសមុទ្រ buckthorn
ល្ពៅ Pickled សម្រាប់រដូវរងារ - ការរៀបចំមិនធម្មតាដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងខែតុលានិងវិច្ឆិកា - មានជម្រើសដ៏ធំនៃវប្បធម៌នេះនៅលើធ្នើហាង។ សម្រាប់អ្នកដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងវិធីដើម្បីរក្សាទុកសមុទ្រ buckthorn សម្រាប់រដូវរងារក្នុងគោលបំណងតែងតែមានសិទ្ធិចូលដំណើរការទៅ berry មានប្រយោជន៍។
គ្រាប់
គ្រាប់ក៏ជាផលិតផលដែលមានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់កំប៉ុងដែលអាចប្រើប្រាស់បានយ៉ាងល្អ។ ជាឧទាហរណ៍ យៈសាពូនមី មិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងងាយស្រួលបំផុត សូម្បីតែអ្នកដែលមិនធ្លាប់កំប៉ុងអ្វីក៏ដោយ។ ប្រសិនបើសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនជម្រើសនេះមិនសមនឹងអ្នក ហើយសំណួរនៃអ្វីដែលត្រូវផលិតពីគ្រាប់សម្រាប់រដូវរងារនៅតែមាន យើងបានប្រមូលរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ ajika, Kozak និងចានដើមផ្សេងទៀត។