មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 240 g ម្សៅ
- 125 ml ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
- 100 g Margarine ពាក់កណ្តាលខ្លាញ់
- 6 tbsp ជាតិស្ករ
- 4 tbsp ទំពាំង
- 3 ស៊ុត
- 2 tsp cinnamon ឬ zest ក្រូចឆ្មា
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ម្សៅដុតនំ
- 1 tbsp កាកាវ
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន រសជាតិវ៉ានីឡា
សេចក្តីណែនាំ
- វាយស៊ុត ស្ករ និងម៉ាហ្គារីន រហូតដល់មានក្លិនឈ្ងុយ។ លាយម្សៅនិងម្សៅដុតនំ បន្ថែមនិងកូរចូលទៅក្នុងម្សៅរលោង។ កូរបន្តិចម្តង ៗ ក្នុងទឹកដោះគោ។
- ពាក់កណ្តាល dough ។ លាយពាក់កណ្តាលជាមួយម្សៅកាកាវ ហើយបត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងផ្លែប៊្លូបឺរី។ លាយពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតជាមួយ cinnamon
- ចាក់ 1 ស្លាបព្រានៃម្សៅចូលទៅក្នុងប្រអប់ក្រដាស muffin នីមួយៗហើយដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 200 ដឺក្រេ (ឧស្ម័ន: 3, convection: 180 ដឺក្រេ) ប្រហែល 20 នាទី។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 291kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 65.4gប្រូតេអ៊ីន: 5.1gខ្លាញ់: 0.7g