Bruscetta ជាមួយ Zucchini និងប្រេង Parsley

ដំបូងកាត់ប៉េងប៉ោះជាពាក់កណ្តាលហើយយកគ្រាប់ពូជចេញ។ កាត់ប៉េងប៉ោះកាត់ជាគូប។ លាបខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស រួចកាត់ជាគូបតូចៗ។ លាយគូបប៉េងប៉ោះជាមួយខ្ទឹមស និងខ្ទឹមបារាំង បន្ថែមអំបិល ម្រេច និងស្ករ ទឹកក្រូចឆ្មា ១ ស្លាបព្រាបាយ និងប្រេងអូលីវ ១-២ ស្លាបព្រាបាយ កាត់ zucchini ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ ចៀនក្នុងប្រេងបន្តិច រដូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ហើយបន្ថែមទៅល្បាយផងដែរ។ ត្រជាក់​រហូត​ដល់​បម្រើ (ទុក​ឱ្យ​វា​ចោត​បន្តិច)។

សម្រាប់ប្រេង parsley យក stalks នៃ parsley នេះ។ ដាក់ស្លឹកខ្ទឹម ៥ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ ២ស្លាបព្រាបាយ ទឹកក្រូចឆ្មា អំបិល ម្រេច និងស្ករបន្តិច ដាក់ក្នុងធុងធំមួយ រួចដាក់ទឹកសុទ្ធ។

ឥឡូវនេះកាត់ ciabatta ទៅជាចំណិត ហើយដុតក្នុងប្រេងអូលីវបន្តិច។ ដាក់ល្បាយប៉េងប៉ោះនៅលើចំណិតដុត។ តុបតែងជាមួយប្រេង parsley ។ រីករាយ​ជាមួយ​អាហារ​របស់​អ្នក! = ឃ