in ,

Buttermilk Crepes ជាមួយទឹកជ្រលក់ Cherry

5 ពី 7 ការបោះឆ្នោត
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 4 ប្រជាជន
កាឡូរី 121 kcal

គ្រឿងផ្សំដែល
 

pancakes ទឹកដោះគោ

  • 250 g ម្សៅ
  • 5 ស៊ុត
  • 500 ml ប៊្លុកមីលក
  • 150 ml ទឹក
  • 1 tsp ជាតិស្ករ
  • 1 ក្តិច អំបិល
  • លាបសំបកក្រូចឆ្មា
  • 5 tbsp ប្រេង Rapeseed ឬប្រេងផ្សេងទៀត។

ទឹកជ្រលក់ Cherry

  • 1 កញ្ចក់ cherries ផ្អែម
  • ឈាមទឹកក្រូច
  • ស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ម្សៅ Custard
  • 1 ដំបងស៊ីណុន
  • ប្រទាលមុខក្រូចឆ្មាស្រស់

សេចក្តីណែនាំ
 

កំពុងរៀបចំ pancakes

  • ដាក់ម្សៅក្នុងចានលាយ។ លាយស៊ុតជាមួយ buttermilk ទឹក និងស្ករ។ បន្ថែមម្សៅបន្តិចម្តង ៗ ខណៈពេលដែលកូរ។ ទុកឱ្យ dough សម្រាក 30 នាទី។ កំដៅប្រេងខ្លះក្នុងខ្ទះដែលមិនស្អិត។ កូរម្សៅឱ្យបានល្អម្តងទៀត ហើយរាលដាលស្រទាប់ស្តើងនៃម្សៅនៅលើបាតខ្ទះ។ បង្វែរ crepes ហើយបញ្ចប់ការដុតនំ។ ដុតនំ crepes បន្ថែមទៀតពី batter ដែលនៅសល់។

ការរៀបចំទឹកជ្រលក់ cherry

  • បង្ហូរ cherries និងប្រមូលទឹក។ ធ្វើរហូតដល់ 400 មីលីលីត្រជាមួយទឹកក្រូច។ លាយម្សៅ pudding ជាមួយទឹកផ្លែឈើមួយចំនួន។ យក​ទឹក​ផ្លែ​ឈើ​ទៅ​ស្ងោរ​ជាមួយ​នឹង​ឈើ​គ្រញូង។ ចាក់ម្សៅ pudding លាយចូលទៅក្នុងទឹកហើយនាំយកទៅរំពុះ។ យកដំបង cinnamon ចេញ។ បត់ចូលទៅក្នុង cherries ។ បន្ថែមស្ករទៅរសជាតិ។
  • រៀបចំអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយតុបតែងជាមួយប្រទាលមុខក្រូចឆ្មា។ ក៏មានទឹកជ្រលក់វ៉ានីឡាដែលនៅសល់ផងដែរ។ សូមរីករាយជាមួយអាហារ។

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 121kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 23.8gប្រូតេអ៊ីន: 4.6gខ្លាញ់: 0.5g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




សាច់គោអាំង

ឡាសាណាក្រិក