តើអ្នកអាចស្វែងរកជម្រើសអាហារសមុទ្រនៅក្នុងអាហារតាមផ្លូវ Bulgarian បានទេ?

សេចក្តីផ្តើម៖ អាហារតាមផ្លូវប៊ុលហ្គារី និងអាហារសមុទ្រ

អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ Bulgarian ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលធ្វើដំណើរ។ ពីកុម្មង់នំផ្អែម ៗ ដល់សាច់អាំង វាមិនមានជម្រើសក្នុងការជ្រើសរើសទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលនិយាយអំពីអាហារសមុទ្រ មនុស្សជាច្រើនប្រហែលជាឆ្ងល់ថាតើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការស្វែងរកជម្រើសអាហារសមុទ្រណាមួយនៅក្នុងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ Bulgarian ។

ខណៈពេលដែលប្រទេសប៊ុលហ្គារីប្រហែលជាមិនមានឆ្នេរសមុទ្រ ប្រទេសនេះនៅតែជាជម្រករបស់ត្រីទឹកសាបជាច្រើនប្រភេទដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងម្ហូបក្នុងស្រុក។ លើសពីនេះទៀត ដោយសារប្រទេសនៅជិតសមុទ្រខ្មៅ អាហារសមុទ្រក៏អាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលផងដែរ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីជម្រើសសម្រាប់អាហារសមុទ្រនៅក្នុងអាហារតាមផ្លូវ Bulgarian ។

ស្វែងរកជម្រើសអាហារសមុទ្រនៅក្នុងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវប៊ុលហ្គារី

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកជម្រើសអាហារសមុទ្រនៅក្នុងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ Bulgarian អ្នកនឹងមិនខកចិត្តឡើយ។ ម្ហូបដ៏ពេញនិយមមួយគឺត្រីដុត ដែលជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយផ្នែកម្ខាងនៃដំឡូង និងសាឡាត់ដ៏សាមញ្ញមួយ។ ជម្រើសដ៏ពេញនិយមមួយទៀតគឺស៊ុបត្រីប៊ុលហ្គារីប្រពៃណី ឬ ribena chorba ដែលត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងត្រី និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទ។

ក្រៅ​ពី​មុខ​ម្ហូប​ទាំង​នេះ អ្នក​ក៏​នឹង​ឃើញ​អាជីវករ​លក់​តាម​ចិញ្ចើម​ផ្លូវ​ជា​ច្រើន​មុខ​ដែល​លក់​មឹក បង្គា និង​មឹក។ មុខម្ហូបទាំងនេះច្រើនតែត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ និងគ្រឿងទេសជាច្រើនប្រភេទ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសអាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិ និងពេញចិត្ត។

មុខម្ហូបសមុទ្រដ៏ពេញនិយមដែលត្រូវសាកល្បងនៅក្នុងអាហារតាមផ្លូវប៊ុលហ្គារី

ប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បងអាហារសមុទ្រដ៏ពេញនិយមមួយចំនួននៅក្នុងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ Bulgarian នេះគឺជាជម្រើសមួយចំនួនដែលត្រូវពិចារណា៖

• ត្រីអាំង៖ រកមើលអាជីវករលក់ត្រីអាំងថ្មីៗ ជាញឹកញាប់មានរសជាតិហឹរ និងទឹកក្រូចឆ្មា។
• Ribena chorba៖ ស៊ុបត្រីបែបប្រពៃណីនេះ ត្រូវតែសាកល្បងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រ។
• មឹកបំពង៖ សាច់ក្រក និងរសជាតិ ម្ហូបតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពេញនិយមនេះ ជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ tartar ។
• បង្គា​បំពង៖ បង្គា​អាំង​ជា​ជម្រើស​អាហារ​តាម​ចិញ្ចើម​ផ្លូវ​ដ៏​ពេញ​និយម ដែល​ច្រើន​តែ​ញ៉ាំ​ជាមួយ​ប័រ​ខ្ទឹម ឬ​ទឹកជ្រលក់​ហឹរ។
• សម្លម្ជូរ៖ សម្លដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយសាច់ស្លែ ដំឡូង និងបន្លែ ហើយជាម្ហូបរដូវរងាដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសប៊ុលហ្គារី។

សរុបមក ខណៈពេលដែលប្រទេសប៊ុលហ្គារី ប្រហែលជាមិនត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារអាហារសមុទ្ររបស់ខ្លួននោះ វានៅតែមានជម្រើសជាច្រើនដើម្បីសាកល្បងនៅក្នុងទិដ្ឋភាពអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវរបស់ប្រទេស។ ពីត្រីដុតរហូតដល់មឹកចៀន មានរសជាតិច្រើនមុខ និងពេញចិត្តក្នុងការទទួលទាន។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រ ត្រូវប្រាកដថាតាមដានមុខម្ហូបទាំងនេះ នៅពេលដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ Bulgarian លើកក្រោយ។